作者：宝宝知道美食辅食达人

三角粽，等边三角形状在我的眼中是最美的粽子。

粽子要想包的好，注意几步就可以搞定它，这个端午让我们包粽子吧

食材：

糯米，黑加仑葡萄干，红枣，芦苇叶子。（馅料可自由更改）

做法：

1，把新鲜的芦苇叶子洗净放进锅里煮开5分钟关火，把苇草一起煮，这样粽叶和苇草都会很有韧性，好操作。

2，把糯米浸泡约2-3小时，这样煮粽子会比较快。

3，黑加仑去掉果干上的蒂，不用浸泡。

4，把黑加仑洗一下加进糯米里拌匀。

5，拿3片粽叶摆整齐，窝一下，装入糯米，在家一个红枣，一定要装8分满，不然不好操作。

6，把粽叶葱对面折过来。

7，把粽叶缠绕完。

8，用苇草捆住即可。

9，粽子就包好了。

10，放进锅里大火烧开，小火慢煮约2-3小时，这样住处的粽子香味浓郁好吃，压力锅虽然快但是味道不如慢煮的好吃。

11，煮好了，端午节有了自己做的粽子。。

小贴士：

1，煮粽叶煮的时间长就会更柔软好操作。

2，煮的时间一定要够，不然糯米不会很熟就会影响口感。

图文来自网络

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