端午节_端午_端午吃粽子

你不知道的端午节习俗

发布时间:2017-9-2 13:28:02   点击数:
端午节端午节安康

端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。

同时在屈子祠举行大型的祭龙仪式和龙舟竞赛;而且在端午节户户有请“唐?赐福镇宅圣君”真钟馗进家门活动,人们传说将真钟馗请进家里:“赐福镇宅、唯真钟馗”,“拜请钟馗、中榜得魁”。

湖南端午

五月初五来临的前两天,各家各户都是忙的不可开交,在端午前好些天前就要准备好粽叶和棕叶,粽叶有点象竹叶,南方特有的植物,一般北方用芦苇叶包粽子,南方人用粽叶包的粽子格外的香,那是因为粽叶本身带有一种特有的香味,一旦被煮熟香气倍增。

接下来的程序自然就是准备好糯米,将其洗的干干净净,再在糯米里放进苏打和白糖,湖南人包粽子没有那么多花样,顶多再加点绿豆、花生或者红枣等,几乎是不放肉的,这样包出来的粽子清淡又美味。

五月初五来临的时候,午时或晚上,用艾叶、山胡椒等烧水洗澡,谓之浴百草汤,可免暑天生痱子。屋内外洒上一些雄黄,并以纸条作十字架,书咒语云:“五月五日午,天师骑艾虎,我今把草书,虫蚁归地府。”贴堂壁,避蛇蚁进屋。

在湖南,一年有两个端午节,农历的五月初五是第一个端午,又叫小端午,是女儿回娘家送粽子,并和娘家人一块过端午。而农历的五月十五就是第二个端午,又叫大端午,是做母亲的给出嫁的女儿送粽子。

在湖南城乡,尤其是岳阳、汨罗、长沙地区家家户户每逢端午都习惯供帖子(在门壁上粘贴各种纪念诗作)、吃粽子来悼念屈原,悬钟馗像和张天师像,扎艾人、挂菖蒲剑以驱邪除魔,喝雄黄酒、戴香囊以驱百病。

还有些地方的端午习俗是吃“五黄”“五红”。“五黄”,即雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄;“五红”,即“烤鸭、苋菜、蛋、龙虾、雄黄酒”。

五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重

五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共

叶里黄骊时一弄,犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦

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