端午节_端午_端午吃粽子

端午节斗草还是古代人会玩

发布时间:2019-10-8 17:48:48   点击数:

找寻我们与自然共生的基因密码,重返森林

端午节

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节起源于中国,是古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日。

在我国众多传统节日里,要数端午节与植物的关系最为紧密,渊源最深。

端午节的这一天,人们从早到晚都离不开植物:人们用芦苇、箬竹叶包粽子,用芳香植物叶泡水沐浴,在门楣悬艾叶挂菖蒲驱邪,用植物蘸雄黄酒洒庭院,还有在墙角悄然绽放的蜀葵……甚至还有种民俗活动叫做斗草

清金挺标《群婴斗草图》

下面,就让我们来看看都有哪些植物和端午节结缘。

古人时兴在门上插菖蒲、艾叶,谓之“蒲剑”“艾虎”,以驱邪避灾,后来又添加上榴花、蒜头和龙船花,合称为“天中五瑞”。

民谚说:“清明插柳,端午插艾。”在端午节,人们把插艾叶和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭院,以菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中。

艾草属于菊科艾蒿,一种多年生草本植物,可散发出强烈的香气,它的茎可以长到1米,地下有根状茎,横走,茎上密被灰白色的柔毛。

艾草可入药,有散寒、止痛、温经、止血之功。俗话说,杏为医家之花,艾乃医家之草。

艾在公元前就已得到普遍应用,以医药用途为主的,这一点可从与《离骚》同时期的儒家经典著作《孟子》一书的记载中得到证实。《孟子》载:“犹七年之病,求三年之艾也。”《庄子》中也有“越人熏之以艾”的记载。可见艾在当时已成为重要而常用的治病药物。

艾草的实用性很强,清明节时可以用嫩艾做青团,孕妇可以用艾草泡水洗澡。民间有谚语:家有三千艾,郎中不用来。因为其药性,走入民俗中的艾草被赋予了神异的功用,于是民间就有了插艾以辟邪的习俗。

与艾草一样,菖蒲也是一种端午节令的重要代表植物。不要小看了菖蒲哦,它在植物界可是红了多年,从古至今深受文人雅士的喜爱。菖蒲与兰花、菊花、水仙并称为“花草四雅”。

古人认为菖蒲耐苦寒,安淡泊。不假日色,不资寸土,清逸俊秀,挺拔如碧,具山林之气,无富贵之态。著名诗人屈原就是菖蒲的爱好者,苏东坡也是个菖蒲拥趸,为了养菖蒲,他专门从蓬莱阁下千丈石壁中取数百枚“弹子涡石”;他还在《石菖蒲赞》中歌颂菖蒲可以“忍苦寒、安淡泊、伍清泉、侣白石”。

《神农本草经》将菖蒲列为上品之药,其性辛、微温,有化痰开窍、化湿和中的功效。古代传说食用菖蒲可长生不老,所以人们用菖蒲做药膳、酿酒。端午节那天,除了在门上插菖蒲外,讲究些的人家还要喝菖蒲酒。

菖蒲也是极具观赏性的园林植物,其剑叶盈绿,端庄秀丽,用菖蒲制作的盆景,既富诗意。菖蒲还具有吸附空气中微尘的功能,有利眼目清新。

端午节期间,除了在门户上插挂艾草和菖蒲外,古人还有包粽子、吃粽子的习俗。用来包粽子的叶子主要有箬叶、菰叶、柊叶、苇叶等。这些植物的叶子纤维较多,耐煮,并有一定的芳香。

箬是一种竹,箬叶即箬的叶子。箬叶有三四个手指般宽,比两三个手指般宽的菰叶宽一些。近年来的研究证明,箬叶中的多糖还具有抗癌的效果。

箬叶提取物中富含粽叶多糖、粽叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。

虽然人们一直将艾草和菖蒲作为端午节的代表植物,但其实端午节也有自己的花——蜀葵。因为它在端午节前后开始开花,所以蜀葵也被称为“端午花”。

蜀葵为锦葵科蜀葵属多年生草本植物,原产我国及亚洲其他地区,因在我国四川最早发现,故名蜀葵。蜀葵可以说浑身都是宝,它的根、茎、花、叶、种子都是药材,有清热解毒之效。蜀葵的花能提取花青素,还可以作为食品的着色剂。

在我国南方,端午节时还能看到盛开的龙船花。龙船花为茜草科龙船花属常绿灌木,株高可达2米。

端午节期间赛龙船时,人们习惯将此花插在船上,故而得名。

端午节除了吃粽子、赛龙舟等活动外,还有一个泡汤沐浴和佩戴香囊的传统习俗。端午节别名沐兰节,人们这天要采摘各种香料植物的叶子泡水沐浴,用以治病除秽驱邪。此汤称为“沐兰汤”。

用作沐浴的兰汤,以前是由菊科泽兰属的佩兰煎水而成,佩兰又叫兰草、泽兰,现今野外遇见率很低。

除此之外,人们还习惯佩戴香囊。香囊中装有白玉兰、凤仙、白芷、苍术、石菖蒲、广藿香、丁香、金银花、荆芥、玄参、木香等20多种植物药材,气味怡人,药香清新,佩在身上,有化解湿气、除秽气、提神醒脑、驱除蚊虫以及提高人体免疫力等功效。

在古代还有个端午民俗叫斗草,又称斗百草。梁代宗懔的《荆楚岁时记》载:“五月五日,谓之浴兰节。荆楚人并踏百草.又有斗百草之戏。”端午节这一天,人们纷纷去郊外踏青,采集各种花草,比赛草的多寡、韧性和奇特,或对花草名。

古时女子斗草多为文斗,孩童则多为武斗。“文斗”就是对草名,“武斗”则是比赛草的韧劲。采摘具有一定韧性的草,一般为草梗、花茎。通常用车前草。江浙一带称“车前草”为“官司草”,这种草纤维多,韧性大,其长长的花轴,最适合用来斗草,“打官司”这个别名便由此而来。

车前草虽然小到微不足道,甚至不被人们察觉,却浑身是药。《药性赋》中,关于车前子的功效是这样说的:“车前子止泻利小便兮,犹能明目。”

中医学认为,车前草(后常用作“车前子”)性微寒,味甘,淡。归肺经、肝经、肾经、膀胱经。具有清热利尿、渗湿止泻、明目祛痰的功效。

光是一个端午节,就有这么多可爱的植物都在造福着人类,从古至今默默奉献。相比今人,古人对自然万物中的草木有着深深的敬畏与崇拜,日常生活,草木为伴,无数首歌颂植物的诗词歌赋。

随着生活的越来越好,人们疏于对植物的观察与保护,对很多植物甚至知之甚少,等到它濒临灭绝的时候才感生命可贵。但当我们看到一个个标本的时候,依然可以看到它们保持着生长的姿态,即便不再鲜艳和翠绿,但风骨犹存。

希望你在生活的中,多多观察植物,因为它们也同你一样,在这片蓝天下呼吸着,生活着。

看了这么多端午节的植物,你都认识吗?说说你和它们的故事~

推荐阅读

-我们忘记哪里,都不能忘记!我的父亲在那里,可如今,他走了……

-不知道这些世界杯知识,你拿什么和别人去谈资?

-不到15年,全球人口突破百亿!我们是生存还是毁灭?

小森爱地球

扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏

长按







































北京中科白癜风医院权威
北京哪家治疗白癜风的医院比较好


转载请注明:http://www.shangguart.com/dwss/30568.html

------分隔线----------------------------