当前位置: 端午节_端午_端午吃粽子 >> 端午食俗 >> 端午节丨从传统习俗到养生常识
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
端午节快乐因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。自年起,端午节被列为国家法定节假日。年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的传统节日。
端午节习俗时至今日,过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,放风筝,比武,击球,荡秋千,给小孩洗苦草麦药澡,涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。
端午节养生与丰富多彩的端午起源说同样的,各种不同的风俗习惯至今仍在全国各地流传、延续着。专家认为,端午节是对人身体健康的一种爱护,对生命的爱护。端午节适逢夏天,小编教您端午节期间如何养生!
一、端午粽飘香血糖高者莫贪量
粽子虽然好吃,对消化不好的人来说,粽子就是补养食品,而那些血糖高的人必须提出忠告。糯米粽子很容易吃过量,餐后血糖反应太高。目前市面上的糯米有圆粒和长粒两种,这两种糯米的性质也有些差异。圆粒糯米是经典的糯米,它的血糖指数尤其高,而且无论是冷是热,这种性质都一样。所以,糖尿病人不适合多吃圆粒糯米做的食物。
专家建议:粽子清香糯滑,大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,美味却不宜多食,吃粽子的同时,搭配富含玉竹类的产品可有助于在炎热的夏季预防糖尿病。
二、胃寒要吃糯米粽
对于那些胃酸少、消化能力差,传统上称为“胃寒”的人来说,糯米是非常好的食品。对消化不好、胃酸偏少的人来说,不放油的粽子并不难消化,甚至趁热食用时胃里还很舒服。油腻的肉粽最好还是敬而远之。胃酸过多的人也宜少吃糯米食品,可以配合一些蔬菜或者蛋白质粉一起吃,有助于肠胃消化。
各类人群健康吃“粽”小常识
①吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。
②许多人会因粽子吃得多而肠胃不适,主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,因此吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉。
③粽子要充分加热,煮热变软后再吃。
④如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别粘糖,不要吃得太甜。
⑤有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。
三、美丽不放假
端午出游:内服+外用防晒美白两不误
端午节假期虽然只有三天,但是也无法阻挡大家出游的热情。现在已经夏天,出游防晒是护肤的重点,如果你长期不防晒,那么肌肤不仅会发黄还容易出现细纹,强烈的紫外线会使皮肤色素颜色加深形成色斑,想要皮肤白皙,防晒祛斑是不能少的。而内服+外用是夏季防晒美白最好利器,小编推荐:
四、健康吃“粽”不怕胖
粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;含过多的脂肪、盐、糖。属于增胖性食物。
专家建议:吃粽子女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。若能服用帮助脂肪燃烧的食品效果会更佳,想吃就吃不怕胖。
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