端午节_端午_端午吃粽子

端午安康老底子的大江东人如何过端午这些

发布时间:2021-9-14 8:24:25   点击数:

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节是中华民族重要的传统节日,有吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、挂蒿草、挂艾叶和薰苍术、白芷以及喝雄黄酒等习俗。

端午节的由来

端午节的由来,流传最广的说法是纪念伟大的爱国诗人屈原。据说屈原悲痛投江后,人们竞相划舟去寻找屈原的尸体,这一行为演变到后来,就成了赛龙舟。但是人们一直找不到屈原的尸体,于是就丢米团丢到河里喂鱼,想把鱼喂饱,以防止鱼吃屈原尸体,这则是后来“吃粽子”习俗的由来。

端午节民俗

习俗一:挂艾草

俗话说:端午节,天气热;五毒醒,不安宁。中医上以艾入药,有理气血、祛寒湿的功能。菖蒲狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。所以在端午节,大江东人总是把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。

习俗二:吃五黄

农历五月,老底子大江东人称之为“五黄月”,因有五种带“黄”字的食物在这个月份上市而得名。关于“五黄”,一般指黄鱼、黄瓜、黄鳝、雄黄酒、咸鸭蛋的蛋黄。大江东人认为吃“五黄”的最佳时间在端午节中餐,据说吃后消病强身的效果最好。

不过小编要提醒大家,雄黄酒要特别当心,由于古时科技落后,民间普遍认为蛇、蝎、蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以解毒,还有用雄黄酒涂抹小孩面颊、耳、鼻,俗称“画额”。不过现代科技认为,雄黄里有砷、汞等有害物质,即便是微量服入也会伤肝,所以大家最好还是不要买雄黄了。

习俗三:佩香囊

在端午节,心灵手巧的妈妈们都会给小朋友戴上用心制作的香囊,希望香荷包里的香味可以祛病除恶,祈福降寿。老底子的香囊荷包采用彩色绸缎或布块包上棉花,掺和丁香、山艾、细辛、甘松、白芷等中药粉,再用彩绸扎绣而成。

习俗四:赛龙舟

赛龙舟、洗龙湫水。龙湫水也就是龙舟竞渡过的水,人们认为那是好水、活水,故常有喜喝龙湫水、洗龙湫水浴的习俗,民间也就有“五月节洗龙湫水”的俗语流传。想看赛龙舟的小伙伴,可以去新塘等地观看,在大江东人的心中,赛龙舟可以祈求平安和风调雨顺,还能驱除瘟疫。

习俗五:望端午

在大江东,毛脚女婿们一般会在端午之前或者端午当天去丈母娘家“望端午”。传统的“望端午”可是有讲究的,毛脚女婿所带的礼品中必须有咸鸭蛋或皮蛋,端午送蛋寓意希望能成为家庭的一员(圆),也是毛脚女婿渴望得到老丈人和丈母娘认可的意思。

不过在现在这个物质丰富的社会,光这些东西就有点不够看了。无论如何,望端午对于大江东的毛脚女婿来说可是一件大事情,可不能马虎。

习俗六:包粽子

对于大江东的吃货来说,最重要的当然还是吃粽子啦。大江东老底子包粽子是十分讲究的,要选择有韧性、柔软不易破、颜色漂亮的粽叶,在热水里泡一下,或在水里煮2—3分钟,然后储存起来。等到端午前夕,拿出粽叶,精选好米,经过拌料、包粽,煮出喷香的大江东粽子。旧时,都用大锅煮,将粽子煮3小时,焖3小时食用,考究的人家还会将粽子焖上一整夜。

以前的端午节和现在有什么不同呢?

不少习俗已经有了不小的变化!

头蓬老街的陈元超

这样回忆过去的端午习俗

“以前的端午节,我们要‘请菩萨’,要喝点雄黄酒,还要吃喷上雄黄酒的罗汉豆,家里的门窗会插上做成宝剑形状的菖蒲,这些都是为了辟邪。陈元超告诉记者,在老一辈人眼中,端午节是一个‘恶日’。因为端午节那会天气开始炎热,蚊子苍蝇、各种虫子以及毒蛇等都出来了,所以需要‘避避邪气’。”

端午前后,江南地区天气湿热,小孩子容易染病。所以在以前,端午节这天大人们要在孩子脸上抹些雄黄酒,给孩子缝一个装着艾草的香包,还要吃艾包蛋。所谓的艾包蛋,就是放在艾草中烧熟的鸡蛋鸭蛋。陈元超说:“这些习俗也是有一定科学依据的。从中医角度来讲,艾草可以驱蚊驱虫,有一定的防病作用,而雄黄酒也具有杀菌消毒的功效。”

然而,随着时代的变迁,这些传统的端午习俗逐渐失传。陈元超表示,如今这些习俗只有老一辈人还有几家在做,年轻一辈早就没人做了。而提起端午,当然离不开种类繁多的粽子啦,只是,从老一辈人的“包粽子”,也变成了年轻人的“选粽子”。义蓬小李

小时候很喜欢看奶奶包粽子,将粽叶折成漏斗状,加入糯米和馅料,再用线一扎,一只粽子就包好了。奶奶包的粽子非常好吃,不过超市里有更多品种的粽子,每个人都可以挑选到自己喜欢的口味。如今我家的粽子都是从超市选购的。

端午节温馨提醒

一、适当进补

端午期间气温高,湿度大。在这样的气候条件下,人体各种生命活动较为亢进,能量与营养物质被大量消耗,表现出来的症状为容易出汗,身体发热,口渴,心情烦躁,食欲低下,全身无力。如果不能及时、科学进补,人体就会发生体液失调,代谢功能紊乱。

二、宜吃性凉食物

饮食上宜吃一些性凉、性寒而味苦的食物,不宜吃辛辣、辛热及过于油腻的温热食品。但是有一点要注意,吃寒凉食物要有度,量不要太过,过量会损伤人体脾胃。二是清热利湿、健脾养胃。夏季湿气重,常会影响人体的脾胃功能,导致人们食欲减退。

三、端午慎喝雄黄酒

据中医养生小常识介绍,雄黄味苦、性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服。其中,最特别的是,雄黄虽可泡酒喝,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要遵医嘱,而且只有遵古法炮制的雄黄酒才能喝。

四、吃粽子不可贪多

饮食小常识上说,粽子属于高热量、不易消化的食品,在食用时应注意量的控制。还要采用包健康粽的做法,即将粽子的用料调整,用部分杂粮米代替,如此可增加纤维质及维生素、矿物质。

五、主副食要搭配

在节假日的饮食中,菜肴丰盛,往往存在肉类过多、过于油腻的特点。建议要注意主食与副食的搭配,提倡以素食为主。荤素搭配平衡能够激发人的食欲,保证营养平衡。

六、零食以开胃类的为主

端午节里丰盛的节日大餐,人们的肠胃一般都被堆得满满的,此时选择的零食应以开胃、理气、消胀为主,尽量少吃花生、瓜子、糖果等高热量食品,例如饭间可以适量食用苹果、梨、香蕉等水果、山楂片、薄荷糖等可作为适当的调味品。

新闻多看点

大江东新增一处母婴设施点,出门在外,妈妈们再也不用遇上这些尴尬!

“一手抱娃,一手拿包,正逛着街,娃饿了开始放声大哭。”这是许多妈妈们都会遇到的“燃眉之急”,她们只能焦急地找个无人的角落猫着喂奶。随着二胎政策开放,人们在颂扬超人妈妈“一人顶俩”的同时,更亟待解决的是她们无处安放的尴尬和不便。

近日,记者从社会发展局了解到,为满足市民对母婴设施建设的需求,大江东将在公共场所新配备两处母婴室,分别设点于集聚区最大的商场综合体义蓬购物中心及流动人口较为聚集的临江佳苑社区便民服务中心。

“义蓬购物中心母婴室内部装修已经基本完成,临江佳苑社区便民服务中心的母婴室仍在建设中”社发局相关负责人告诉记者。下一步,社发局将加强组织协调,推进重点场所母婴设施建设力度,同时广泛宣传建设母婴设施的必要性和重要性,普及母婴设施安全使用和母乳喂养的知识,以营造生育友好、关爱母婴的社会氛围。

重磅!不动产登记体系全面运行!房价会下跌吗?

近日,记者从自然资源部了解到,全国统一的不动产登记信息管理基础平台已实现全国联网,我国不动产登记体系进入到全面运行阶段。

我国不动产登记体系全面运行

自然资源部最新调查统计显示,目前全国个地市、个县区共设立个不动产登记办事大厅、3.8万个窗口,8万多一线登记工作人员平均每天为30多万企业和群众提供不动产登记服务。下一步自然资源部将重点指导各地进一步丰富不动产登记过程中的便民利民的举措。

针对在此前运行过程中出现的不动产登记“推绕拖”、“办证难”等问题,近日,自然资源部在全国部署了不动产登记窗口作风问题专项整治,用三个月时间推进“减证便民”,清理取消没有法律法规依据的前置环节。同时,全面清理烦扰企业和群众的“奇葩”证明、循环证明、重复证明等各类无谓证明。

在全面建立标准化服务体系方面,自然资源部表示,各地要分类建立规范简化的标准化业务流程,为群众办事提供清晰指引。

不动产登记体系·问与答

不动产统一登记都登记什么?

根据《不动产登记暂行条例》,登记的适用对象方面,包括:

集体土地所有权;房屋等建筑物、构筑物所有权;森林、林木所有权;耕地、林地、草地等土地承包经营权;建设用地使用权;宅基地使用权;海域使用权;地役权;抵押权;法律规定需要登记的其他不动产权利。

此前房产证还有效吗?是否需换发?

旧证依然有效,权利随动随换。

济南不动产登记中心副主任杜建刚

我们也是本着随动随换的原则,也就说你的房产动了,比如说你进行出让,或者抵押了,那么在这种情况下,你来办理业务的时候,随着你的房产变更,我们给你换发新的不动产证。

如果你的房产不产生这些改变的情况下,建议不用过来换发,这些证书还是继续有效的。

不动产登记推出后房价是否会下跌?

很多人认为,不动产登记将成为让房价快速下跌的一剂猛药。对此,相关专家对记者表示,不动产登记制度的出台对房价的影响没有想象中那么大,因为不动产登记制度并不直接影响房价。

中国农业大学土地资源管理系主任朱道林

这次我们国家之所以进行不动产统一登记是把原来分散在不同部门的登记,把它整合在一个平台一个系统一套证下面,它可能对房价的影响并不是那么明显。

房价本身也是受各种因素的影响,包括经济形势,金融的环境,供求关系乃至相应的政策等等。

不动产统一登记有助于反腐败?

酝酿多年的不动产登记制度进入全面运行阶段,意味着居民拥有房屋的情况“全透明”。很多人希望不动产登记能够遏制官员腐败。

专家表示,虽然不动产统一登记的初衷不是以反腐为目标,但是如果司法机关、纪检监察机关等依法查询的话,确实可以迅速查询到以人为单位的名下所有不动产,这会对贪腐官员起到震慑作用。

普通人如何查询不动产信息?该如何查询?

根据《不动产登记暂行条例实施细则》,权利人可以查询、复制其不动产登记资料。因不动产交易、继承、诉讼等涉及的利害关系人可以查询、复制不动产自然状况、权利人及其不动产查封、抵押、预告登记、异议登记等状况。

权利人、利害关系人申请查询、复制不动产登记资料,须证明有利害关系,应当提交下列材料:

查询申请书;查询目的的说明;申请人的身份材料;利害关系人查询的,提交证实存在利害关系的材料。

连晴模式就要终结,端午过后一片水汪汪,这雨真会连下一个月?

端午假期进入第三天

阳光略燥,清风拂面

天气总体舒适

真希望能够无限复制粘贴下去

今日端午

好天气依旧坚挺

沿海和浙南地区:多云到阴,局部有阵雨

其它地区:多云

今天早晨最低温度:

全省:21-23℃

今天白天最高温度:

沿海地区:29-31℃

其它地区:32-34℃

端午节过后

我省天气形势将发生改变

19日起降雨天气增多

20日到22日将有连续性降雨天气

降水过程明显

部分地区甚至有大雨暴雨

湿漉漉的天气紧跟工作日随后到来

你准备好了吗?

因为后面的日子里,

你都将会泡!在!水!里!

端午小长假过后(19日开始),近期归隐的雨水将要重返江湖,“修炼”一段时间后的状态确实不一样,因为一出场就将对杭州连续开涮“帽子戏法”。

据浙江天气:端午节过后,我省天气形势将发生改变。19日起降雨天气增多,20日到22日将有连续性降雨天气,降水过程明显,部分地区甚至有大雨暴雨。

不信你看,19日以后,雨雨雨雨,一击一个中,不给其它任何天气成员表现的机会,哗啦啦啦下好呀么好几天。

杭州市气象台说,19日起副热带高压加强北抬,华南雨带将北抬影响江南和长江中下游地区,杭州降雨天气增多。

你可别以为:

只是下场雨一两天的事哦,

接下来,

几乎每天都有雨,都有雨!

未来的日子,

大家将要面对怎样的天气状况?

小编带你们预演一下

雨雨雨雨雨雨要来了

△图自中国天气网

从杭州天气趋势图上显示

节后至少要连着下7天的雨

几乎天天都能见到雨水的身影

一连串的雨水不给太阳任何插足的机会

雨多到停不下来

真不希望雨下那么久,

盼望下一拨晴天早点来接班

见习记者:杜思涛、郁佳炜

记者:周雪妮

据人民日报、西湖之声、浙江天气、杭州天气、萧然在线北干听风综合整理

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