端午节_端午_端午吃粽子

现在深陷国内疫情的北京人,该怎样过端午

发布时间:2021-9-1 10:38:52   点击数:

最近北京的疫情导致北京百姓的生活很是不方便,疫情的卷土重来让本该平静的生活又蒙上了一层阴影。

目前国内现有确诊病例例,现有重症13例,北京单方面新增13例,现有病例达到50例,占国内现有病例的57%,整体形式不容乐观。

目前北京出行方面,没有核酸检测也是不能出京的,所以大家出京都在做核酸检测,相应的关卡都有设立检查站,从而衍生了新北京话"核酸了吗~您内?"

现阶段国外疫情依然呈现严峻态势,现有确诊万余人,美国现有确诊16万余人,占比33%,希望美国人民能够正确认识此次疫情的严重性,能够尽快采取有效措施摆脱病情。

国内最近两天,接二连三的专家言论也是让人摸不着头脑,比如不要用水冲洗生肉,尽量不要用手摸生的鱼和肉,水果要削皮,餐具要蒸煮15分钟,新发地买的冰冻海鲜、豆制品等食物不建议食用。然后还有三文鱼嘴里检出病毒,食品包装可以被污染,-0度病毒可以活0年等等。

每一个专家建议其实都是有道理的,但对于多数的普通百姓来说反而产生一堆新的疑问,甚至引起部分人的焦虑和不安,所以我们结合实际来分析一下:

目前没有任何可靠证据表明食物能传播新冠,而全球新冠已经超万。

北京扩大筛查找到的确诊者几乎都能通过流行病学调查明确“人”这个传染源。之前各地流行病学调查资料完整的病例也是人传人明显。

“食物检出新冠”和“食物传播新冠”是两码事。病毒体外存活时间没有准确数字,但检出病毒不等于病毒有活性,更不等于可以感染人。

病毒6月3号开始在新发地牛羊肉大厅传播,到1号封闭,期间流出的可能污染的牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、冻品、豆制品不计其数,相当一部分已经走进厨房,进了肚子。如果可以感染人,现在应该会出现很多找不到传染源的病例。但并没有。

近期批发市场、德国猪肉厂、英国鸡肉厂的暴发,以及餐饮、物流从业人员的感染并不能说明食物传播,而更可能是人员聚集、场所封闭、湿冷环境及特定人员频繁接触造成人传人的结果。

京深采样全阴性、全国各地排查全阴性,海关抽样还没发现阳性样本。

目前全世界所有国家和国际组织的官方意见都认为,新冠病毒不太可能通过食物传播。

基于以上事实,可以判断出:食物传播病毒的可能性极小。

如果大家做到果蔬清洗干净、生熟分开、烧熟煮透,处理食物前后认真洗手,不用脏手摸口鼻眼,那么这种食物传播的风险就会降到极低,所以大家不必过于恐惧,在日常的生活中我们注意一下养成良好的生活习惯即可。

受这波疫情影响,虽然现在北京出行不太方便,好多单位已经又采取弹性工作的方式复工生产,但恰好赶上端午节放假,出不了北京、也不能随意到郊区旅游,大家还是要尽力的讲究一下节日的仪式感的,让我们身心放松、在家里与家人迎接一个特殊的端午节吧。

端午节作为我国传统节日已经有两千余年历史,自古以来就有防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的节日含义,粽子、香包、艾叶、菖蒲……等等。端午吃粽子,这应该是全国人民都知道的。

疫情阶段在我们购买粽子的时候可以选择带包装的冰冻熟粽子或者新鲜的熟粽子,带回家后冰粽子包装袋进行表面消毒后,静置5-6分钟后,开袋上锅蒸透再食用,同样新鲜的熟粽子尽量不要直接吃,还是要重新再蒸一下,这样还原味道的同时,又保障了食用的安全可靠。

俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损,吃咸蛋也是端午佳节必不可少的一项习俗,在我们购买咸蛋时一定要看好是否有破损,买回来同样进行二次蒸煮,蒸透煮透后再食用。

疫情当下,最后希望大家能够愉快的度过这个不同寻常的端午节!

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