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端午安康
“端”,初始也;“五月”,午月也。端午,即为五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳的好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节”、“五月节”、“龙舟节”、“浴兰节”、“诗人节”等。
作为中国优秀传统文化的继承者和践行者,我们北中医人的端午节肯定不仅是吃吃粽子那么简单,让我们一起来看看中医学子端午节的正确打开方式吧!
早上6:00
端午临中夏,时清日复长。
北中医
中医学子总是醒得很早,端午节这天也不例外。操场上已经有同学身着练功服,手秉长棍,开始操练了。只见他们柔中带刚,刚柔并济。俯仰之间,虚灵顶劲,气沉丹田;动静皆宜,阴阳相济,意定气行。一日之计在于晨,五月的第一个午日的清晨,正是生发阳气,活动筋骨、抖擞精神的好时候。
医武堂
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家乡
早餐是一定要要吃水煮蛋的。不止是端午节,其他一些节气,如:立夏、清明等都要吃鸡蛋。在中国的传统观念中,鸡蛋代表着圆满、喜庆、辟邪、繁育后代,重要的是让自己和家人身体健康。在我国北方的一些地方,还有在煮粽子的锅里煮鸡蛋的习俗。传说吃在粽子锅里煮的鸡蛋,夏天就不会被蚊虫叮咬、不会生疮。
上午9:00
彩线轻缠红玉臂,碧艾香蒲处处忙。
北中医
五色线,古代叫五彩长命缕,顾名思义,是用红、绿、黄、白、黑五种颜色的丝线搓成线绳系在手臂、颈项上。五色源于我国古代五行观念,东晋葛洪的《抱朴子》中记载了将五色纸挂于山中,召唤五方鬼神的巫术,以五色象征五方鬼神来护佑。《荆楚岁时记》记载:“以五彩丝系臂,名曰辟兵,令人不病瘟。”于是就有了,大人为小孩子拴五色线,以辟邪送灾,祈求身体健康,万事顺遂。端午节是中国的女儿节,因此女孩子们互相系上五色线,还有心灵手巧的姑娘拴上了珠子作装饰,祈求好运。相传佩戴五色线的习俗还和药王孙思邈有关,在六月初六的时候,人们将端午的五色线解下来,丢进河里,意为河水带走疾病,护佑安康。
系五彩绳
家乡
小时候的端午节总是带着艾草的清香,中午爸爸妈妈下班回来,经过菜市场,总会带回来一把绿色的枝条,上面还有柔软的绒毛,气味清香。后来知道这种植物是艾草,药用温经止血,散寒止痛,因为富含挥发油成分,可以驱虫避瘴。古人插艾可以防病。端午节,也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院、挂艾枝、洒雄黄水、饮雄黄酒,激浊除腐、杀菌防虫。离开家,来到北中医,经常能闻到各种各样的药香,有的清苦、有的甜腻,而家中端午节特别的艾香,不知今年是否依然清香。
中午12:00
角黍包金,草蒲泛玉,风物依然荆楚。
北中医
中国的饮食文化一直与传统节日习俗有着千丝万缕的联系,提到端午节,不得不提吃粽子。每到节日,食堂总会为我们准备节日美食。端午节也不例外。早在一周之前,食堂一楼已经为广大师生准备了粽子。红枣甜粽最符合北方人的胃口,糯米黏软、红枣香甜,鼻尖萦绕着粽叶的清香。虽说粽子好吃,但可不能贪心,尤其是脾胃虚弱、消化不良的朋友,可能不能一饱口福了。
吃粽子
家乡
家里的粽子常常是手包的。奶奶会提前一天烫好粽叶,泡好糯米。包粽子时,将粽叶折成漏斗状,再将糯米、红枣装进去,兜的满满当当。再用绳子把粽子捆成三角形,一个粽子就成型了。最后放在沸水里煮,水蒸气挟着粽叶的清香,沁人心脾。北方包粽子的米不局限于糯米,还常常用黍米,口感更加粘糯。街坊四邻、亲朋好友还会互相赠送粽子,分享自己的手艺,这样嘴馋的小孩子就能吃到各家粽子的口味了,豆沙粽清甜、板栗粽厚重、猪肉粽满嘴流油。吃来吃去,还是最爱自己家包的粽子。
下午4:00
碧艾香蒲处处忙,正是浴兰时节动。
北中医
香囊,古代是一种定情信物,恋人之间表达情感和忠贞之心,用碎布将芳香开窍药物如苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、雄黄、冰片、樟脑等,表面可以绣上花鸟鱼虫各种花纹,佩戴在胸前、腰际,有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。夏日蚊虫增多,佩戴香囊可以驱五毒,防止蚊虫叮咬。
12
3
包香囊
下午4:00
龙舟竞渡,飞桨逐浪。
家乡
家处北方,没有看到千人逐浪的热闹景象。但是在家中,总会在端午节这天和家人一起看电视中的赛龙舟比赛。彩绘的龙头,怒目圆睁,栩栩如生,一群穿着艳丽服饰的小伙子,体格健硕,古铜色的肌肤在阳光下闪闪发光。一声令下,所有的船起航,划破了清澈的湖面。擂鼓,呐喊,高歌,呼号,中国人热爱节日,热爱仪式。家人团坐,吃着尚有余温的粽子,灯火可亲。
小时候的端午节
是节前夜里
在一旁默默看着妈妈娴熟地包粽
粽叶裹进糯米、花生、菜脯、五花肉
下锅,水煮,起锅
等待的过程揉进了浓浓的粽意
长大后的端午节
是周末回家
陪奶奶一起采艾叶
挂在门口
听奶奶讲那个每年都会讲的屈原故事
如今的端午节
是远离家乡
在食堂的窗口前挑选
买一个最熟悉口味的粽子细细品尝
告诉电话那头的家人
今年的粽子
一如既往的香
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编辑|常锐博
摄影|李敏莹马金辰
模特|狄娜·艾赛提邓开怡
技术|白颖
端午节,品粽子、化五毒,追寻传统习俗;
北中医,求卓越、止至善,自信中医药文化。
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