端午习俗话养生

在民间习俗中，五月又被称为“恶月”或“百毒月”，用现代观点解释，此时天气由暖而热，万物生长，枝叶渐茂，但良莠并至，泥沙俱下。

在动植物繁殖的大好季节，蚊虫、苍蝇、疫气等亦得滋生。古人给端午节留下很多习俗，赛龙舟、吃粽子之外，还会在家门前挂上艾叶，饮用雄黄酒等。这些习俗蕴含着古人驱毒避瘟、防疫祛病的养生智慧。

那么这些习俗是否真的对人体有益呢?且看本报为您逐一分析。

端午习俗饮雄黄酒，不宜饮用防中毒

在端午节饮雄黄酒是民间流传已久的习俗之一。据称雄黄“性寒，味稍苦”，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。”

传统医学中，雄黄主要是外用于杀虫、解毒，治疗痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤等。

雄黄又称鸡冠石，是一种含砷的有毒矿石，其主要化学成分是有毒的二硫化砷，遇热易分解为三氧化二砷，也就是砒霜。因此，中药学上有雄黄忌火煅之说。

人如果误服，5～50毫克即可引起急性砷中毒，中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻或水样大便，便中带血，同时伴有肝、脾、肾功能损害，血压下降和循环衰竭，甚至出现中枢神经系统麻痹、意识模糊、昏迷等。此外，雄黄外用也不宜大面积涂擦及长期持续使用。

因此，不仅不能自制、饮用雄黄酒，就是含有雄黄的药品，也应当在医生指导下谨慎使用。

端午习俗吃粽子，肠胃不好要忌口

中医认为，端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，有些人会有上火、中暑现象发生，而此时常吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。

然而，糯米黏度高、难以消化，消化功能差的人吃了会肚腹闷胀，有人甚至一吃就“滞”。加上糯米的主要成分是淀粉，热量高，升糖指数高，故糖尿病患者不宜多吃，老人、小孩等消化能力弱的人也不宜多吃。

如果在粽子中添加了五花肉、蛋黄等食材，脂肪、蛋白等含量较高，胆结石、胆囊炎和胰腺炎病人，心血管疾病病人，胃肠道疾病病人等亦应少食。

“四个建议”巧吃粽子

吃粽子时最好做到以下四点：

1.要注意棕子的分量，适当减少主食摄入，且最好选在午餐食用，尽量避免在早、晚餐食用。

2.建议吃粽子时搭配凉拌蔬菜、新鲜水果，帮助肠、胃蠕动，对吃粽子引起的肠胃道消化不良有一定的预防作用。

3.虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后充分加热，煮热变软后再吃。

4.吃粽以素的糯米、绿豆粽为佳。若自己包粽，可以加一些薏米、香菇、竹笋等来增加纤维含量;用瘦肉代替咸蛋黄及肥肉，减少肥腻感。

按摩帮助缓解积食

吃了粽子后，如果出现胃脘胀痛、嗳腐吞酸、嘈杂不舒、呕吐腹泻等现象，可以尝试自我按摩进行缓解：

点按足三里：足三里穴在小腿前外侧，当犊鼻(外膝眼)下3寸，距胫骨前缘一横指(中指)。胃胀、胃脘疼痛的时候按足三里要同时往上方使劲;腹部正中出现不适只需往内按就行了;小腹上的病痛则往下方使劲。

点按中脘：中脘穴在上腹部，前正中线上，当脐中上4寸。由上往下，随呼吸缓缓下压2～3秒，然后快速撤离。操作2～3次，会有气往下行的感觉，则胃胀自消。部分人操作后有排气、排便感，此为正常反应，效果更佳。

摩腹：中医认为，人体的腹部为“五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源”。经常按摩肚腹，能协调脾胃，调和五脏六腑气血运行，促进肚腹血液循环，提神、补气、添精等作用。操作方法：以肚脐为中心，按顺时针方向，稍用力缓缓推摩腹部，至左下腹(结肠部)可稍稍加力。摩腹保健宜在晨起空腹或睡前操作，每次36圈，每天操作2次，以腹部温热、舒适感为佳。如治疗食积、腹胀、便秘等，则不拘时间，次数和力量可适当加重，以腹部肠鸣、排气、排便为佳。

端午习俗：插艾草、菖蒲过敏体质者勿跟风民谚说：“清明插柳，端午插艾。”在端午节，插艾、菖蒲和柚子叶也是传统习俗之一，还有市民用其煮水洗澡。

艾叶防病治病效验方

艾草在中医中被称为“百草之王”，用途很广。《本草纲目》载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸，故又被称为“医草”。

下面是一些常见民间效验方，供您参考：

烟熏防病：干艾叶50克，苍术、菖蒲、白芷各30克，雄黄10克，置于铁锅、搪瓷盆或铁桶等容器中，点燃后人迅即离开，烟熏45分钟后，开窗通风即可。一般每月可熏1～2次，对室内消毒有较好的作用。

治脚癣：把脚洗干净后，用艾条(中药店有售)烟熏烤患处。另可以用艾灸关元穴和神阙穴。

治皮肤溃疡：艾叶、茶叶、女贞子叶、皂角各15克，水煎外洗或湿敷患部，每日3次。

治皮肤瘙痒：艾叶、千里光各30克，加水浓煎后温洗患处10～15分钟，每日1次，10日为1疗程。

治疗带状疱疹：用白酒浸泡艾叶(浓度约20%)，取其滤液与等量饱和石灰水混合后涂擦患处，每天涂抹6～8次。

治面瘫：取艾绒一小团，切大片生姜8～10片，在姜片中心穿孔数个，上置艾绒柱灸用。口歪斜向左侧，则灸右侧;反之，灸左侧。先灸下关穴，然后由下关至颊车穴反复移动，移动时姜片不能离开皮肤，每穴隔姜灸3壮为宜，灸至皮肤湿润红热、患者能忍耐为宜，每日灸1次，7日为1个疗程。

艾叶药膳不妨一试

艾草亦有很高的药膳食疗价值。

姜枣艾叶饮：生姜10克，红枣20枚，艾叶3克，红糖30克。将姜、枣、艾叶洗净放入砂罐中，加入适量清水，慢火煎熬，枣烂后，加入红糖。以此代茶，随量酌饮，可补血暖宫、行气止痛，适于妇女闭经、经期腹痛、子宫虚冷。

艾叶生姜煨鸡蛋：艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个，加水适量同煮。待鸡蛋煮熟，剥去壳，复入原汤中煨片刻，吃蛋、饮汤，每日2次，温经散寒，止血安胎，适用于崩漏及胎动不安、习惯性流产等症。

艾叶鸡冠花酒：艾叶10克，红鸡冠花5克，川芎3克。将三味药切细，浸入黄酒毫升，泡足15天后即可启用，每次10～20毫升，每日2次.行血化瘀，解郁止痛，适用于妇女产后气血不和，肝郁不舒之两肋胀痛、腹痛、胸闷等症，对子宫肌瘤亦有治疗作用。

艾叶虽然用途广泛，但对消化道及皮肤有一定刺激性，大量服用还可引起中毒。因此最好在中医专家的指导下使用。

端午节养生三个要点

前言

端午节如何养生？我国传统的民俗节日端午节，又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”，可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。那么端午节该如何保健呢？

运动通调气血

端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平和心态外，也应同时加强运动。全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。 　　

综上所述，在端午节之际，吃粽子以食疗食补增加营养，挂艾蒿以清洁消毒避邪，喝雄黄酒以加强自我保护，划龙舟以加强锻炼增强体质，实为一套系统的养生健身体系，从此也可看出祖国的民族传统文化的博大精深。

饮食强身防病

每年到端午节这一天，人们都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之，便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。北方的江米小枣粽子，以甜味素食凉吃为主。而南方则可分苏式和广式两大类：苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽；广式粽子则大多偏于荤食粽，有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。 　　

尽管我国南北方的粽子风味、特点和做法不同，但都以糯米和粽叶为主料。祖国医学认为，糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。据“本草”中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。 　　

端午正值立夏之后，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方。当然，食用时也应有所节制，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。

中草药避毒祛邪

说端午不得不话艾草。它是一种药用植物，艾叶味苦，微温无毒，有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。据说，民间有“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污，净化空气，保持室内清洁卫生，起到消毒预防疾病的作用。民间有种说法：艾草可以治百病、招百福，挂在门上可以祛除各种毒物，使人身体健康。所以古人称“艾”可以“避邪”，至今有“家有三年艾，郎中不用来”之说。 　　

此外，端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健疗效，可以预防疾病。

历史







































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