当前位置: 端午节_端午_端午吃粽子 >> 文化影响 >> 嗲得来伐得了老底子上海人竟然都是这样过
虎符缠臂,佳节又端午。
门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。
粽叶香飘十里,对酒携樽俎。
每年农历五月初五,
是我们的传统节日——端午节。
端午节起源于中国,
为纪念战国时期楚国诗人屈原。
在中国,
端午节是个十分隆重的节日。
各个民族都有独特的庆祝方式,
吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒、系五彩绳。
吃粽子迎端午
在吃这方面,
中国人是最有讲究的。
家家户户,
每年都要回家包一些粽子过节,
预示着平平安安,阖家团圆。
老底子的上海,遇到端午吃粽子,基本都是自家包的。粽子的花样很多,没有馅的,清一色的糯米就是白米粽,吃的时候蘸糖最好吃,还有豆沙粽,这是甜粽。另外,还有咸粽,鲜肉啊、蛋黄啊、鲜肉蛋黄……
碧绿的粽叶浸在清水里,咕嘟咕嘟~不过0分钟,整个屋里都是粽米的清香!甜粽子最好吃的就是那一个角,咸粽子当然要大口大口吃肉啦~你是甜粽党还是咸粽党?
附:上海最好吃的粽子地图
上海口味粽王
推荐:鲜肉、蛋黄、豆沙
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