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冬至:
阴极之至,阳气始生,
日南至,日短之至,日影长之至。
没错,冬至到了!相信很多小伙伴都很想念家乡的冬至味道吧。说起冬至,大家的普遍印象大概是:节气、节日,一家人在一起吃饭。哈哈,看来学工菌有必要给大家秀一秀冬至啦,远比大家知道的要多得多哦~
冬至
知多少
——来源篇冬至是我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年,把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至开始,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,大吉之日。所以,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,往往选在在冬至。
————习俗篇古代民间有“冬至大如年”之说,传统冬至节主要活动习俗大致可以分为祭、衣、食、礼、娱五类,其节日习俗传承已近年,是宝贵的非物质文化遗产。
古人在冬至这一天要举行庆贺仪式。周代在冬至时曾有“天子率三公九卿迎岁”的盛大礼仪;汉代冬至被列为“冬节”,官府要放假,并举行祝贺仪式称为“贺冬”;唐宋时冬至更为热闹,据南宋周密写的《武林旧事》载:“都人最重一阳贺冬,车马皆华整鲜好,五鼓已填拥杂于九街。妇人小儿服饰华炫,谓之像过年”;明清时皇帝要在冬至这一天去天坛内的“圜丘坛”举行隆重盛大的祭天大典。到现今,则因地域不同而有所差别。
————三侯篇一候,蚯蚓结。
蚯蚓感阴气蜷曲,感阳气舒展,六阴寒极时,纠如绳结。
二候,麋角解。
鹿属阳,山兽,感阴气而在夏至解角。麋属阴,泽兽,感阳气而在冬至解角。
三候,水泉动。
水乃天一之阳所生,现在一阳初生,所以,水泉已经暗暗流动。
————美食篇冬至大如年,纳履添新岁。当今过冬至,合家围圆,歌鸡宰羊祭祖,饺子汤团乞福;或寒中取暖,闲话今年往事。但南北饮食有差异,各地大有不同。
作为一名资深吃货,小编实在按耐不住啦!秀一波比较有代表性的冬至食物,解解馋吧~
?水饺
?馄钝
?羊肉
?红赤豆糯米饭
?汤圆
?糯糕
————养生篇
冬至养生:要做好“一躲二养三补四防”
一“躲”——躲寒,躲冷
冬至正是“阴阳大变身”的时候,也是人体抵抗力最差的时候,人极容易受寒,也容易生病,所以,冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷”,大家一定要做好防寒的工作,注意保暖。
二“养”——养阴,养心
冬至养生应以静为主,切忌过于运动出汗,同时,冬至“养心”也很重要,应避免过于抑郁,焦虑。
三“补”——滋阴潜阳
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”“药补不如食补”。冬季也是进补的好时机,而饮食调养则是最主要的调养方式。生冷少食、燥热不宜,滋阴潜阳的食物最为上等。
四“防”——流感
冬至前后气温骤降,是流感的高发期,少去人群密集的场所等;其次,在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等,有条件的可以先接种流感疫苗。
——别忘了
问候
虽然无法在身边陪伴,但请别忘了问候,
家中父母、长辈,
无一不在牵挂着离家上学的你!
一声问候,
带去的是安心,缓解的是思念……
冬至阳生春又来。新的开始,祝大家平安快乐,万事如意!
整合自网络
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