冬至，是中国农历中一个重要的节气，有说法“冬至大如年”，冬至也是中华民族的一个传统节日。此外，冬至在养生学上是一个最重要的节气，“冬至一阳生”。它是养生的大好时机，因为“气始于冬至”。从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。

冬至·饮食

冬至这一天，北方通常有吃饺子的习俗，而在南方，冬至则习惯吃汤圆。冬至时节，科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。所以冬至前后饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。

冬至·防病

冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，心脏和高血压病患者往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。

在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作，应采取以下预防措施：

注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。

合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。

冬至·心态

保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。

进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。

冬至需要进行适当锻炼，保持平和的心境，陈式太极拳养生功为首选。一套养生功下来，身体微微发热，却又不至于浑身大汗淋漓。

同时，养生功要求清净无为，通过自我意念控制，使身体和精神获得最大限度的放松，以缓解精神紧张和压力，使情感活动趋于平和稳定，减少致病的内在因素，从而提高健康水平。

消寒妙法：太极

俗话说的好：“冬练三九夏练三伏”，真练太极拳的和练真太极拳的，在此时千万不要停止修炼。

老前辈们曾云，朝练寅，夕练酉。现在时代不同了，不一定非按先人规定的练，可以根据各自的情况灵活安排，但每天必须保证有1—2个小时的习练时间。

冬至：九九消寒图

据说，道光皇帝的全贵妃，也就是咸丰的娘是个才女，俗称"苏州格格"，她在娘家创造了一种"九九消寒图"，用"亭前垂柳珍重待春風"这九个都是九划的字，从冬至开始，每天写一笔，写完了，冬天也就过完了，就到了杏花开放的春天。缺乏文采的道光皇帝很是欣赏，于是宫内的妃子们都玩这个游戏。上行下效，翰林诸臣每年冬季也学着填写这种"九九消寒图"。

每字九笔，九个字共81笔，一天描填一笔，一共要写81天。再结合修炼太极，可做消寒之用。各位拳友如有兴趣，不妨从今日开始，为这个冬天增添一点小小的乐趣。有诗云：

冬季里来天气寒，

习武练拳意志坚。

莫道冰封天地冻，

严寒尽头是春天。

各位拳友：一起练着太极，珍重待春风吧！

中国古代非常重视冬至节气，有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

　　冬至是一年里黑夜最长的一天，此后，白天慢慢变长。因此，冬至是阴阳转化的关键节气，古时也喻意新生命的开始。

冬至三候

　　蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；

　　麋角解：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；

　　水泉动：由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

冬至民俗，你熟悉吗

九九消寒

　　冬至一到，开始数"九"。在古代，入九以后，文人墨客喜欢搞消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。

祭天祭祖

　　很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

冬至美食，你知多少北方　饺子

　　

　　饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

南方　汤圆

　　民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

滕州　羊肉汤

　　冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。

苏州　米酒

　　传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

闽南　姜母鸭

　　在闽南地区，当地人会在冬至享用姜母鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成，具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。

台湾　糯糕

　　我国台湾保存着冬至用九层糕祭祖的传统。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情。

冬至时节，这样养生1.冬至养生有“五忌”

　　冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会“躲”才能养护好体内微弱的阳气。

　　一忌暴饮暴食

　　冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。

　　二忌寒冷

　　冬至时节，人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。

　　三忌房事

　　在人体阳气虚弱时，宜养精蓄锐，不可过度而伤身。

　　四忌大汗

　　中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

　　五忌是非

　　冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

2.万物之始，阳气为重

　　万物生长靠太阳，尤其是在冬天！想要补充人体的阳气，最简单的方法是——晒太阳！但需要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。

　　因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。

　　方法：可以在中午找一个向阳的窗边晒晒后背，全身都会很温暖。

　　

　　搓后腰养阳气。腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。

　　用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用，且男女都适用。

　　方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50-遍。

3.三九“补冬”，小心上火

　　常言道：“春夏养阳，秋冬养阴”。按照中国人的习惯，冬令时节是给身体“进补”的大好时节，大家称之为“补冬”。中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授称：“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被吸收和蕴蓄，从而发挥较大的功效。”

　　冬季进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。还适宜进补阿胶、膏方等，效果几乎是平时进补的两倍。

　　然而，冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物，容易上火。

　　此外，冬至时节，天气寒冷干燥，导致鼻咽干燥、皮肤缺水，易上火，别忘补充津液，可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。

4.做做艾灸，提高免疫力

　　冬至艾灸督脉：大椎、肾俞、脾俞。

　　冬至艾灸任脉：太溪、关元、神阙、中脘。

　　冬至是阴阳二气自然转化的时候，在阴阳交接的时候艾灸肚脐（神阙穴）最能激发身体阳气！

　　方法：每天一次，每次15—20分钟。

　　功效：调整阴阳平衡，调和气血，增强免疫力，益寿延年。

天冷了，别忘了问候父母

　　“吃过这碗汤圆，就长一岁了。”冬至的时候，母亲总是这样说。母亲亲手做的汤圆格外好吃，尤其是在寒冷的冬夜，又和着成长的传说。

　　吃完汤圆，我们就全家围在一起喝热茶，看腾腾热气在冷空气中久久不散。茶是父亲泡的，他每天都喝茶。但那一天，他环视我们说：“果然又长大一些。”

　　那是很多年前冬至的记忆。父亲逝世后，在冬至这天，我常想起他泡的茶，香味至今仍在齿边。

　　冬至阳生春又来。新的开始，平安如意！

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