粽子美味不要在早餐吃过端午节，各地都有吃粽子的习惯。粽子风味有别，但材料通常都是以糯米为主料做成的，分咸甜两种，咸味粽子可加绿豆以及猪肉、蛋黄、火腿等类，丰富多彩，美味可口。 　　医师指出，粽子属于高热量、不易消化的食品，在食用时应注意量的控制。每年端午节前后胃肠道病人会明显增加两成左右，大家饮食应有所节制。 　　尤其要提醒喜欢拿粽子当早餐吃的人们，粽子是糯米做的，不容易消化，一大早就吃下粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡患者发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，容易造成消化不良，从而影响睡眠。 　　许多人会因粽子吃得多而引起肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，在吃粽子时若能加些蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。 　　专家也建议可在品尝粽子后喝点茶叶。茶类可以减少体内脂肪、胆固醇的吸收，其中以发酵程度较低的绿茶、包种茶及乌龙茶效果最好。内服雄黄酒不如外涂在我国南方，端午节喝雄黄酒的习俗比较普遍。中医认为，雄黄又称鸡冠石，性温，味苦辛，有毒，主要用做解毒、杀虫药。其主要成分是二硫化砷，遇热后可分解为毒性很强的砒霜，因此不建议内服。不过，可将雄黄酒外涂在毒虫叮咬和长包、长疖、生痱子的地方，也可将雄黄酒洒在居室的墙角和床下，具有较强的灭蚊和杀虫作用。喝西洋参茶叶端午之后伴随炎热夏季，病菌滋生是流感的高发季，这时候常饮茶还能帮助提高免疫力，有效抵御病菌病毒。西洋参性凉味甘，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴，临床上用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的诸种症候，如高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者；肺内虚热引起的久咳短气；肺肾虚热所致的咽干口燥，咳嗽气短，短气不足以息；心阴亏虚引起的心悸健忘，失眠多梦；脾胃津亏引起的口干口渴，大便微结，舌红苔少等。在我国南方，端午节喝雄黄酒的习俗比较普遍。中医认为，雄黄又称鸡冠石，性温，味苦辛，有毒，主要用做解毒、杀虫药。其主要成分是二硫化砷，遇热后可分解为毒性很强的砒霜，因此不建议内服。不过，可将雄黄酒外涂在毒虫叮咬和长包、长疖、生痱子的地方，也可将雄黄酒洒在居室的墙角和床下，具有较强的灭蚊和杀虫作用。







































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