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端午节是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等。
端午由来,众说纷纭纪念屈原公元前年,秦军攻破楚都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,于五月五日抱石投汨罗江身死。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原,就有了端午龙舟竞渡、吃粽子的风俗。
纪念伍子胥伍子胥助吴伐楚,建议应彻底消灭越国,吴王夫差不听。子胥便对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
纪念孝女曹娥曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙。
恶日在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。古代以五月初五为恶日,是普遍现象。在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。
端午习俗,特色鲜明挂艾虎中国古代视虎为神兽,俗以为可以镇祟辟邪、保佑安宁。故民间多取虎为辟邪之用,其中尤以端午节的艾虎最具特色。艾虎或以艾编剪而成,或剪彩为虎,粘以艾叶,佩戴于发际身畔。
画额端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗,云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字,一借雄黄以驱毒,二借猛虎(“王”似虎的额纹,虎为兽中之王)以镇邪。
戴香包戴香包颇有讲究。老年人为防病健身,一般喜欢戴桃子、苹果、娃娃抱公鸡等形状的,象征万事如意、家庭和睦。小孩喜欢的是飞禽走兽类的。青年人,如果是热恋中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作别致的香包,赶在节前送给自己的情郎。
沐兰汤端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花,而是菊科的佩兰,有香气,可煎水沐浴。后来一般用煎蒲、艾等香草洗澡。在广东,用艾、蒲、白玉兰等花草。
饮蒲酒、雄黄酒《荆楚岁时记》载:“以菖蒲或镂或屑,以冷酒。”蒲酒味芳香,有爽口之感,后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。此俗流传较广。
挂艾草、菖蒲、榕枝艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”,又被称为“三种武器”,古人认为可以退蛇、虫、病菌,斩除妖魔。有地方端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬在门上。
划龙舟划龙船时,多有助兴的龙船歌。如湖北秭归划龙船时,有完整的唱腔,词曲根据当地民歌与号子融汇而成,歌声雄浑壮美,扣人心弦,有“举揖而相和之”之遗风。
那么我们宁波老底子的端午节有着怎样的习俗呢?一起来看看!
挂菖蒲、戴香囊
端午时节,很多人家会把艾叶或者菖蒲挂到门外,用来杀虫灭菌、净化空气。每到端午,香囊也很受宁波人的欢迎,香囊内大多放了苍术、菖蒲等中药。
吃“五黄六白”宁波人的习俗是吃“五黄六白”,以辟邪解毒。“五黄”指黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄蛤、黄梅。“六白”指豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切肉(或白酒、白蒜头等)。
端午担宁波旧俗,毛脚女婿要在端午节挑“端午担”送到女方家。“端午担”,少者四色,多者八色,黄鱼要成双,一只蹄髈、一只鸡、粽子、荸荠、粉干……还有一只头颈涂红的戆大鹅,据说鹅在路上越叫越发,称“戆戆鹅”,故有“呆大”女婿一说。宁波人把这种送礼称为“垫矮凳脚”,意思是要把未来的丈人丈母摆平。
如今,这个传承多年的习俗仍在,不过“端午担”的内容则有所改变。两条烟、一对酒、粽子、养生类保健品、时鲜水果、牛奶等,成了今年毛脚女婿们“端午担”的标配。
糖揾粽子“五月白糖揾粽子,六月桥头摇扇子”一句宁波民谣,道出了老宁波过端午最要紧的那件事,吃粽子。宁波人老底子的粽子与别处不太一样,“糖揾粽子”,“揾”的是宁波人心中最惦记,却又不那么起眼的碱水粽。
宁波人包碱水粽不是用一般的粽叶,而是用箬壳。在糯米中掺入一定量食用碱。碱水在粽子里发挥的主要作用就是吸收水分,产生良好的黏弹性。碱水若放多了,粽子就会呈深褐色,形状如冻;若放少了,粽子则会色淡味寡,形似散沙。
再来看看明日天气!
6月10日天气预报天气状况:多云
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来源:人民日报如何快速治疗白癜风治疗白癜风医院哪家好
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