农历五月初五是中国重要的传统节日——端午节，同时也是沙县人心中除了春节以外最大的节日。

如今现代越来越少人重视节日，但在福建沙县这个小县城里依旧传承着中国传统文化。

然而沙县的大多数地方，有着初四吃粽子的习俗。沙县有句俗话:乡下人不识字，过节过初四，城管人不懂哭，过节过初五。这句话的来源其实是很久以前在沙县处在南蛮十八寨，周围有好多山寨，每当端午节时就有许多土匪前来抢吃的，于是县民们就把节日提前一天过完，这样土匪来抢就抢不到吃的了。

沙县人做粽子喜欢用一种灌木露天把它们放进锅中烧成灰后用水浸出液体来泡糯米，味道特别的香，而且杀菌容易保存。而且粽子品种有包豆沙和包肉等许多品种，深受广大民众喜爱。

初四吃完粽子后，到了初五这天。沙县人都会来到河畔边欣赏划龙舟比赛，非常的刺激和精彩。但是更有趣的是，如果有人家里结婚或生子就会在端午的这天带上自己家酿的酒和十几条龙船吊，送给自己所在地的划龙舟选手，俗称”龙船吊“，讨个彩头，吉祥如意。

除了吃粽子和看划龙舟比赛之外，当地人民还举办了一些独特的民俗来庆祝端午节。有文化的长辈会来作诗，称这天为诗人节。一般有两种方式，一种是折枝诗，当然也是福建特有的诗文化。另一种是诗粑。不管是哪种诗长辈们做起诗还是一副满腹经纶的样子，让晚辈们学习借鉴。也是沙县人一种民俗特有的风采。

看完这篇文章让大家更了解了沙县的端午文化，希望对大家有所帮助。