当前位置: 端午节_端午_端午吃粽子 >> 端午申遗 >> 端午节吃粽子,但“七夕”绝不能吃相思豆啊
点击↑动动汇↑免费 “你走你走,不要你管……”前天上午10点,家住医院后湖院区急救时,还当着医护人员的面跟老婆争执不休。急诊科医生一听吓了一跳,原来上周六晚上,孙先生因为一点琐事和老婆吵架,一气之下吞下一大把从网上买的鸡母珠。
这种被称为“相思豆”的鸡母珠,红黑分明,颜色艳丽好看,通常用做手链或挂饰。“他不知道这种豆子有毒,只是想吓唬我。”昨天,孙先生的妻子边抽泣边说,老公觉得相思豆好看,买了一串回来当饰品,没想到会一时冲动吞下去。“我第二天上午上网一查,鸡母珠有毒,马上打了。”
可当时没有任何症状的孙先生并不“领情”,认为老婆在吓他,不愿就医。面对医生的询问,他也不愿多言。孙先生的老婆给医生看了看吞剩下的豆子,该院急诊科主任艾芬只看了一眼就断定:鸡母珠,有剧毒。
只要有一颗体内破裂:便可毙命
“孙先生被送来时没出现症状是因为相思豆在胃里还没破裂。”艾芬说,相思豆的中文学名叫鸡母珠,毒性主要集中在籽里,虽有坚硬的外壳包裹,可一旦外壳破裂毒性释放,孙先生随时有生命危险。
该院消化内科副主任医师孙圣斌告诉记者,相思豆在胃液的浸泡下已经肿胀,外壳有破裂的危险。如果此时用异物钳取出,一旦异物钳弄破鸡母珠的外壳,毒素就会释放。最终,经过一小时的手术,胃肠外科主任张涛在孙先生胃底处取出56颗鸡母珠,从小肠中取出2颗。
尽管鸡母珠已经全部取出。但由于泡在胃里太久,有些鸡母珠外壳已经脱落,担心患者还是吸收了毒素,孙先生被转到重症监护室进行血液灌流治疗。
和唐诗中的“红豆”:不是一回事
在一些旅游景点,也时常能见到这种用鸡母珠串成的相思豆。记者在淘宝网上看到很多小店都在兜售同样的相思豆,一串项链便宜的十几元,贵的可以卖到-元,每到情人节、七夕节卖得不错。
“鸡母珠属于相思豆属的一种有毒植物。”中科院武汉植物园植物专家徐文斌告诉记者,鸡母珠除了叫相思豆外,还叫相思子、美人豆,广泛分布于广东、广西一带。
全世界的相思豆属植物约有12种,在我国分布有四种,其中鸡母珠最为常见。其特别之处就在于它的外观和普通绿豆的大小相仿,2/3处是鲜艳的红色,根部1/3处是黑色。
市一医院药学部临床药师邓体英说,鸡母珠的种子含多种毒性蛋白,有强烈毒性,0.5毫克就能致命。由于外壳非常坚硬,作为配饰日常接触不会中毒,如果整吞在体内没有破裂也不会中毒,但如果咀嚼后再吞,半颗就能要命。
“‘红豆生南国’中的‘红豆’不是指的鸡母珠。”邓体英告诉记者,王维诗中的“红豆”其实叫“海红豆”,虽然也属于豆科,别称也叫“相思豆”,但它属于“海红豆属”,种子全红,多见于广东、广西、海南、云南。这种豆子含微毒,也不能食用。
邓体英提醒,除了可以食用的农作物“红豆”,作为装饰品和中药材的“鸡母珠”和“海红豆”最好都放置幼儿无法触及的地方。
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