据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”

关于端午节的由来,向来说法不一不少人把它当作纪念五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原也有人说,这个节日在古代,是一个消毒避疫的日子据文献记载,以及历代流传下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗,如:插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等那么端午节有什么习俗呢?

:徐淳

(徐淳 整理)

悬艾叶菖蒲:民谚说:“清明插柳,端午插艾”在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船端午节习俗英语作文花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴艾,又名家艾、艾蒿它的茎、叶都含有挥发性芳香油它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材

本文来源:南昌新闻网-南昌日报

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国

端午食粽:端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗端午节的传说粽子,又叫“角黍”、“筒粽”晋代,粽子被正式定为端午节食品这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽” 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍”南北朝时期,出现杂粽米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多粽子还用作交往的礼品到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形日本文献中就记载有“大唐粽子”宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦端午节的诗句苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩

佩香囊:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱

赛龙舟:赛龙舟,是端午节的主要习俗相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹之后每年五月五日划龙舟以纪念之借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体竞渡之习,盛行于吴、越、楚其实 ,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性端午节来历习俗、半娱乐性的节目

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