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端午节
5月30日
“五一”3天假期宝贝们玩的太嗨了!放假的感觉真是棒极了!那么端午节也放假吗?
答案:“Yes!”
端午,当然放假啦!
端午节放假安排
5月27日(周六)正常上课
5月28、29、30日放假
5月31日正常入园!
端午节除了放假,还有什么开心的事情呢?
记忆是有味道的,
并不是说记忆真有了诸如酸甜苦辣咸的滋味,
而是它注入了某种情感,
满足了某种需求,
便有了“味道”。
在节日时,人们按习俗总会吃一种特定的食物,
于是空气中总是弥漫着它的味道,
卷裹着这种气息,
使人们每每到某个时节时
总会思念起一种固定的味道。
又将一年端午节了,
你的端午节的味道是什么呢?
端午节
凉糕,是内蒙古中西部地区端午节习俗中重要且具有标志性的食物。早前,因地理环境所限,是没有粽叶的,人们用黄米做凉糕,泡制、煮熟(或蒸)、摊开、凉凉、切块,撒上白糖,便成了独具地域特色的美食。后来,生活改善,糯米(当地称江米)也成了凉糕的重要食材,人们在做凉糕时,做法同黄米凉糕制作法,将黄米和糯米分两层,中间加馅。吃时,撒上白糖或小糖(一种熬制的糖稀),口感清凉、香甜、绵粘,色香味佳。
对于在端午节时吃凉糕的人们来说,凉糕便成了记忆中特有的味道,特有的美食。于是节日中的饮食往往成了节日过渡的重要体现,以至于人们在端午节时,不吃凉糕,总不似过节一般。所以,对于一些人来说,端午节粽子可以不吃,凉糕不可不食。
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