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端午

小时候的端午节，通常都是吃自己家包的粽子，打开翠绿粽叶，糯米芳香四溢，软软糯糯，咬一口，满满的亲情味道。

下午2点多，龙盛市场集团的莲花农贸市场里，商户赖阿姨正埋头包着粽子，忙碌了一个早上，来购买的客户络绎不绝，赖阿姨告诉我们，随着节日的临近，粽子的销售量相比平时翻了好几番，不少老客户都是冲着她家的口味专程从外地赶来购置。

先抓一小把糯米垫底，然后把一颗蛋黄和一块五花肉放在中间，再撒上糯米，接着将粽子折成四个棱角，一个粽子便在她的手里诞生了。

小时候，最喜欢吃的是妈妈做的粽子，那时候生活条件差，很难才能吃上一次粽子，那会吃粽子喜悦的心情至今难以忘怀。如今生活条件改善，生活节奏的加快，但是传统手工粽子带来的美味与温情却是永远替代不了。用心做好每一只粽子，保证自制的口感和品质，让大家从美食中找回记忆里的味道。

“先买点粽叶备用，有空就可以自己包粽子。”6月21日早上，在东城农贸市场蔬菜区一摊位前，市民刘女士选购了几把粽叶为端午节做准备。刘女士感慨，现在过节氛围没有小时候那么浓厚，这次她想发动全家人一起包粽子，增添节日气氛。

端午节最普遍的一个习俗就是吃粽子，现在大家基本都是去买现成的，已经没有了自己包粽子的习惯，总感觉少了点仪式感。

小时候的端午节活动很是丰富，各种习俗活动让我们玩的不亦乐乎。现在，这些习俗已渐渐被我们“淡忘”，慢慢的变成了回忆，小编今天就要带大家来回忆龙岩的端午习俗。

01

赛龙舟

每到五月初五，龙津河边上都挤满了人群。河上每只龙船都挂着红绸带，船头一只大锣鼓，船上的水手身束红带，整齐的呐喊声，震天的锣鼓声，人群的呼喊声，让人震耳欲聋。但是那种气氛真的是激动人心，特别是看着自己喜欢的一支龙船划向终点的那一刻，真是热血沸腾。

02

悬艾叶菖蒲

小时候，每到端午，父母都要到到河边去采点艾草菖蒲，然后在家里的每个门口挂上艾草菖蒲。据说这是用于避邪驱虫的，那时候觉着有了这个“符咒”，什么妖魔鬼怪都进不来了，睡得特别安稳。

03

艾草煮水洗澡

“洗了端午澡，一年身上好”。端午节用艾草洗澡，一般都是在中午，或者傍晚时候。艾草干枯后用于煮水可以为小孩止痒去痱子，年幼的孩子洗端午澡，寄托着家人对孩子健康成长的期盼，寓意为保平安。

04

吃过节饭

端午节对于龙岩客家人来说，是非常重要的节日，仅次于春节、七月半等节日，所以出门在外的人都会在这天尽量回家和家人团聚吃团圆饭，也就是过节饭。

05

挂香囊

一到端午节，大人们就会给自己家的小朋友挂上香囊来驱邪，以保护小朋友平安成长。小时候这个任务都是妈妈给我弄的，每当手上挂上鲜艳的香囊就感到很开心。其实这都只是人们的一个美好的祝愿，但是香囊里的草药是有一点驱虫的作用的。

如今，端午节悬艾叶菖蒲、艾草煮水洗澡、挂香囊等习俗越来越少见了。龙盛市场集团提醒您，传统习俗不能忘！只有慢慢的拾起来，才会一直传承下去。

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来源：龙盛市场集团

编辑：沈丽月

责编：林志珊

监制：邱丽珊

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