端午节_端午_端午吃粽子

四川人的端午节习俗记忆

发布时间:2025/1/22 13:24:17   点击数:
#最出粽的城市#

你知道四川人的端午节习俗是怎样的吗?

成都有个湖今天和大家一起来聊聊,在四川的农村,比如我的故乡泸州,端午节都有哪些习俗。

还记得小时候,端午节快到了,父母会赶集买一些鸭蛋,或者鸭子,如果有的家里自己养了鸭子,就会把鸭蛋留着,通常会是50个到个,提前做成咸鸭蛋,或者包皮蛋,准备好了就可以在端午节的时候派上用场了。

端午节当天要吃咸鸭蛋,或者包粽子,这就是小时候关于端午节的记忆。

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同时,有一个习俗是很多人不知道的,那就是作为男方家的父母,在端午节这天,是要给女方家父母送礼的,小时候,爷爷奶奶就会提前准备好端午节的礼物,咸鸭蛋20个,皮蛋20个,鸭子1只,还会准备一些糖果和水果,在端午节聚会的时候送到外公外婆家,通常,会在端午节前一天或者两天,外公外婆就会准备好饭菜,请女婿家的父母到自己家来吃饭,一般会准备十多个菜,如果条件好一些,就会提前准备好包粽子的材料,聚会的时候就可以吃到粽子,小时候家里条件不是很好,所以端午节可以吃到粽子,还是白糖或者红糖馅儿的,就会很开心。

端午节在家乡泸州是很重要的一个节日,因为没有住在江边,农村条件也不是很好,正好这个时间是比较忙碌的时候,所以没有赛龙舟活动,就是家庭与家庭之间的往来和聚会。

当然,小时候的每个节气和节日都是重要的,无论是大人还是孩子,都会因为过节吃上一顿好菜好饭而特别渴望和期待,关于端午节的记忆里,没有更多文化和历史的深远感受,只是当下的快乐和对美食的体验。

泸州人喜欢吃九大碗,端午节的时候,条件好的家庭也会准备九大碗的一些菜品,比如腊肉香肠、荷包蛋、酥肉、梅菜扣肉等等。现如今,这些美食已经不是大家期待的了,也没有人会在这个节日去送礼和聚会,大家都不知道在端午节做什么,或许放假休息就是大家最大的期待。

随着时间的推移,很多的农村习俗已经不在了,很多传统的礼仪和互动往来,也变得没有了从前的味道,人与人之间的关系变得妙不可言,联姻的两个家庭和父母之间的交往也不再像以前那样让人期待,很多时候都是矛盾和攀比,端午节再也不是从前那个单纯的节日。

或许,你会觉得这些陈年旧事不值得一提,因为它们是当时那个时代背景下的苦难生活,但是我个人认为,这些就是我们成长的点点滴滴,小时候每年端午节都是一样的流程,都是同样的那几样东西,咸鸭蛋、鸭子、皮蛋、粽子,没有更多的内容,没有更多的期待,反而在我们的生命里有了一席之地。现如今的孩子们,他们的童年记忆里,关于端午节又是什么记忆呢?

赛龙舟更多的是宣传和比赛,一群人无所事事的找开心,大家或许更多的是为了获得某种名誉上的排名,各种粽子层出不穷,好坏不一,咸鸭蛋每天都可以吃,还不是一人一个,所以也不会珍惜,不会觉得端午节这天的咸鸭蛋和平常的有什么区别,皮蛋怎么来的,怎么做,好不好吃,对于很多孩子来说,也没有了特别的了解和深刻的认知,他们不会觉得端午节这天的皮蛋和咸鸭蛋有特别的意义。

很多幼儿园和社区都在组织大家包粽子,更多的是一种作秀吧,真的有人会因为学校或者社区组织的一次包粽子活动,在记忆里留下深刻的烙印吗?大家更多的是为了拍照,为了作秀,为了宣扬,为了徒有其表的走流程吧。

小时候那种家庭与家庭之间的节日往来和聚会,那种对食物的珍惜,对美味的记忆,对节日的期盼,只能是深深的留在记忆里了,没有办法重现,也没有必要复制。当今社会的发展,大家在每个节日都会休息放假,然后参与各种活动现场,或许也只是为了找到小时候记忆里的那点儿感受,可是,一切都不会再实现了,你说呢?

感谢你

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