端午节是每年农历的五月初五，对应今年的阳历6月9日。这一天，人们通常吃粽子、赛龙舟，其实端午节的习俗还有很多很多，比如煮鸡蛋、沐兰汤、带葫芦、驱五毒……

　　今天小编就和您一起盘点下端午节的15个习俗，不妨算下自己知晓几个哦~

　　　　　　1、吃粽子

　　粽子，早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。到了晋代，粽子成为了端午节庆食物，端午节吃粽子的习俗也成为了中华传统文化重要的组成部分。这一天，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽，南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。

裹角黍

　　魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载：“仲夏端午，烹鹜角黍。”可见，端午食粽子在当时就已经成为全国性风俗。南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。

　　　　　　2、煮鸡蛋

　　相传很久以前，天上有个瘟神，每年端午总要溜到民间播疫害人，受害者多为孩子，轻则发烧厌食，重则卧床不起。做母亲的对此十分心疼，纷纷到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。女娲得知此事后，便去找瘟神说：“今后凡是我的嫡亲孩儿，决不准许你伤害。”瘟神知道女娲法力无边，不敢和她作对，就问：“不知娘娘下界有几个嫡亲孩儿?”女娲一笑说：“我的孩儿很多，这样吧，我在每年端午这天，命我的嫡亲孩儿在衣襟前挂上一只蛋袋，凡是挂有蛋袋的孩儿，都不准许你胡来。”

　　这年端午，瘟神又下界，只见孩子们胸前都挂着一个小网袋，里面装有煮熟的鸡蛋。瘟神以为都是女娲的孩子，所以就不敢动手害人了。这样，端午吃蛋的习俗逐渐流传开来。

　　据说这一天用煮鸡蛋的水来洗脸，一年也不会遭蚊虫叮咬，又因为蛋形如心，人们认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。

　　我国一些地方还有在端午节“滚鸡蛋”的习俗。这天早上，老人要把煮熟的鸡蛋放在孩子的肚皮上来回滚几滚，嘴里还要念叨着“宝子吃蛋、灾星滚蛋”。吃鸡蛋之前，小孩子们通常要拿出自家煮的鸡蛋比大小，相互撞击比谁的鸡蛋壳硬，趣味盎然。端午节吃鸡蛋代表着生生不息的美好愿望，而传说在吃煮鸡蛋前做撞碰鸡蛋的“斗蛋”游戏非常吉利，胜出者更会迎来好运。

　　在我国东南沿海地区，端午节这天，还有“立蛋”的习俗。有兴趣的不妨试着“立蛋”，看自己能立起来几个，哪怕失败也无妨。

　　　　　　3、赛龙舟

　　赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

　　如今，在汨罗江畔，每年端午节都要举行隆重的龙舟竞渡活动。竞渡前一般都要先祭屈子庙。来自四面八方的人们，穿着新装，扶老携幼，并抬着龙头，先到屈子庙朝拜，供以粽子、包子、酒水等祭奠屈原遗像。然后由主祭人将一条红绸系到“头龙”的头上，由“头桡”将龙头扛到江边洗浴，洗完后将龙头安于船首，这才开始赛龙舟。

　　竞渡之习，盛行于吴、越、楚。双桨同时划的动作，可以使身体的双侧都得到很好的锻炼。“划船运动中的后拉、前推、摇桨等动作，对上半身的肌肉是非常好的锻炼，提高了肌肉质量，以及协同工作能力。”

　　　　　　4、沐兰汤

　　端午沐兰汤是《大戴礼》记载的古俗。但文中的兰不是兰花，而是菊科的佩兰，有香气，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句。后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在广东，用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。此俗至今尚存，据说可治皮肤病、去邪气。

　　沐兰汤仪式大致是这样的，首先一身着汉服的女性端着一盆艾叶水，人们排好队依次走到主祭面前，然后主祭用菖蒲草沾盆里的水，在参加活动的人双手、额头、脖颈轻轻拂拭一下，以示驱除晦气。

　　　　　　5、带葫芦

　　端午节带葫芦是历来的风俗，小孩、成人佩带葫芦，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。佩带传统文化寓意“福禄”的葫芦，可以化戾气为平和，增强福缘气场。

　　葫芦的枝“蔓”与“万”谐音，每个成熟的葫芦里葫芦籽众多，人们就联想到“子孙万代，繁茂吉祥”；葫芦谐音“护禄”“福禄”，加之其本身形态各异，造型优美，无须人工雕琢就会给人以喜气。

　　　　　　6、系五色线

　　五色线又称五彩线，古代也叫五彩长命缕。端午节当天把彩色丝缕拴在小孩的手腕、脚腕和脖颈上，据说可以避邪和防止五毒近身。这种彩色丝缕要戴到“六月六”才把它剪下来，丢进河里让水冲走。

系彩丝

　　陕西地区的传说认为这和药王孙思邈的事迹有关，将花线丢进河里，等于百病也被带走了，具有送灾的性质。发展到现在，一般都用绣花用的丝线，颜色多且艳丽，用色比较灵活，多则十多种颜色，少则二三种。用什么色也很灵活，有些人手头有什么色就用什么色。等到五月初五这一天，大人小孩都戴上彩缕，走到一起时都会比比看谁的更漂亮，颇有情趣。当然比较讲究的人家依然是用五色线。

　　　　　　7、悬钟馗像

　　在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。钟馗是唐代一位儒生，因貌丑被皇帝除名，钟馗一怒之下力碰殿堂阶梯而死。后钟馗被附会成专门捉鬼的鬼王，并且成为人们在岁末时张挂的门神。由于五月瘟疫易于流行，死者众多，人们想起专门捉鬼的钟馗，于是就在端午节悬挂钟馗像了。

　　民间悬挂钟馗像，原来都在除夕，明朝画家文征明还画过寒林钟馗图。如今却是在端午节画钟馗，或赠人、或自挂。端午挂钟馗像可能是到明末或清初才有的习俗。

　　　　　　8、游百病

　　“游百病”是端午节传统文化当中的重要民俗，是通过游览散步消除百病的一项健身运动，多在妇女、老人、小孩或体弱多病者中间进行。沿袭传统文化活动的同时，还锻炼了身体，非常值得推广。

　　“游百病”流行甚广，各地区不尽相同。贵州地区的男女老幼，在端午这天往野外游玩，穿新衣，手抱花草，晚上回家将花草和水煮开洗澡，不出去游百病及洗百病的人，一年到头就不会获得吉利。而在天水农村，男人赶早备足牛羊饲料，女人忙备吃的和穿的，地里不管家里放下，小孩拖上老人扶上，要翻山越岭走几十里山路去集镇、寺庙，不图升官发财，就图个吉利，去了，大人小孩百病不生，不去，心中就如今年白过了一般空落酸楚。四川地区的“游百病”则是在正月十六，家家户户男女老少都要走出家门，到户外游走散步，祈求新一年身体健康。

　　　　　　9、送扇子

　　五月由春入夏，不但酷热难堪，蚊虫滋生，瘴疠毒霾此时也格外嚣张，历史上这个季节易发生自然灾害以及流行病。所以，民间流行端午送扇子的习俗，“端午节讲究送扇子，甚至皇上给大臣送扇子，因为这样能在端午节这个恶月恶日扇跑恶鬼，实际上是驱赶蚊蝇，祈福、纳祥、避邪赈灾。”

　　过去在宁波民间，凡新出嫁的姑娘，端午那天要带着“端午担”回到娘家来避一下，离开时要带上父母送的扇子，俗称“送扇子”。如宁海等地丈母娘要给女婿回送衣料、手巾、芭蕉扇，寓意“一扇解千愁”。可见，扇子承载着一种美好的愿望和祝福。

　　　　　　10、驱五毒

　　在古代，五月被认为是毒月、恶月。因为这时候天气越来越热，雨水渐渐增多，人们很容易生病，自然界的许多昆虫也都出来活动。民间传说中的“五毒”是五种动物，它们分别是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。

　　其实，把这五种动物合称为“五毒”，是古人的一种误解，因为壁虎无毒，却被认为是剧毒物。民谣说：“端午节，天气热，‘五毒’醒，不安宁。”端午节这一天被人们认为是“九毒”之首，所以民间便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗。端午节驱“五毒”，就是要提醒人们注意防病。

　　　　　　11、戴香包

　　制作和佩戴香囊在中国有着悠久的历史，香囊通常以彩色丝布包裹朱砂、雄黄等有浓郁芳香气味的中药材料制作而成，大小形状各异，在中国古代有求吉祈福的意义，也曾是传递爱情的信物。随着时代的发展，香囊成为端午文化的承载物，其造型也不断推陈出新。

　　香囊一般佩戴在胸前，可以驱虫辟邪，然而佩戴也是颇有讲究的。一般来说，小孩子喜欢戴飞禽走兽类的，诸如猴子上竿、斗鸡赶兔等；老人则喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的，防病健身，也象征着家庭和睦、夫妻恩爱到白头等。最有讲究的要数年轻人了，尤其是热恋中的情人，姑娘多半都会亲自制作一枚别致的香囊，在节前送给心上人。

　　　　　　12、洗龙舟水

　　洗龙舟水就是在端午节当天到江里、河里洗澡，因为这段时间的水大，正好又是划龙舟时期，老百姓认为这种水是吉祥的水。洗龙舟水，洗的是一种祈福，洗的是一番舒心。

　　据说端午节当天戏戏水、泡泡水，可以洗去晦气、带来吉祥，小孩则不生痱子，不生疮。

　　　　　　13、吃煎堆

　　福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。过去端午时，安海人都会将一部分“煎堆”投入鸿江里，称之为“投堆”，用来纪念屈原，之后人们还会登上三里街西南端的白塔，临江凭吊。不过投堆和登塔的习俗如今已经消失了。

　　　　　　14、挂艾叶和菖蒲

　　艾蒿、菖蒲长期被相信具有巫术和药用的双重价值，南宋《梦粱录·五月》载：重午“以菖蒲或通草雕刻天师驭虎像于中，四围以五色染菖蒲悬围于左右”。

　　将艾叶、菖蒲、桃叶等捆绑成一束悬挂或插在家中大门，是过端午节较普遍的一种习俗，可以消疾病、驱鬼邪、避晦气，给今后的日子带来平安和好运。端午插艾叶、菖蒲，除了“驱邪”的说法，还与古代人的“保健”有关。艾蒿全株可以入药，菖蒲根茎可作香料亦可药用。此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，而艾叶的芳香清新，能祛除毒气，除污浊，净化空气。所以说，端午节也是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。

　　　　　　15、吃五黄

　　在端午节这一天，人们会食用雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄，称“吃五黄”。现在，雄黄酒因带有毒性而用黄酒代替。农历五月，江南人称“五黄月”，因有五种带“黄”音的食物上市而得名。在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄颜色的食物混在一起吃。因为中医理论认为，农历五月初五是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。

　　除了以上15种端午节习俗外，还有吃打糕、吃乌米饭、吃绿豆糕、打午时水、拴扫把、投壶等习俗，在这就不一一介绍了。

汉代投壶图

　　无论历史怎样变迁，端午节的习俗一直传承着，寄托着人们的美好愿望，充盈着浓浓的传统文化味道，值得细细品味~

综合自网络资源　整理：张仁明

监制/何丽　责编/龚文龙　编辑/周霄霁

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