当前位置: 端午节_端午_端午吃粽子 >> 文化影响 >> 日本人怎么过端午节和中国端午节有什么不同
明日农历五月初五,就是我们的传统节日“端午节”了。
端是“开端”、“初”的意思。
初五可以称为端五。
“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。
端午节是我国汉族人民的传统节日。
这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。
话说古代时不时来中国学习一下的日本是怎么过端午节的呢?
端午节传到日本又发生了什么变化呢?
至今日本人也是过五月五日端午节的,从中国传入后成为武士阶级非常重视的节日。
自从明治以来弃用农历,规定阳历五月五日是端午节,为法定休假日,跟武士再也没有任何关系,而是变成了男孩节。
而男孩节的象征,便是鲤鱼旗了。
鲤鱼旗由七色彩旗和红黑两色的“真鲤”“绯鲤”组成,红色代表母亲、黑色代表父亲、青蓝色代表男孩,青蓝旗的个数代表男孩人数。
旗子会在蔚蓝的天空里迎风飘动,表示鲤鱼跳龙门之意。
除了悬挂随风飘扬的鲤鱼旗,菖蒲和人偶也是男孩节必不可少的东西。
菖蒲在日本不单有辟邪的作用,其剑状的外形令人联想到斩妖除魔,加上其在日语中的读音与“尚武”相同,便是勇武的象征。
在端午节时,人们把菖蒲和艾蒿插在屋檐上,称为“轩菖蒲”,或用来铺屋顶,称为“菖蒲葺”,睡觉时把菖蒲垫在枕头下,称为“菖蒲枕”。
在这一天,日本人还会喝菖蒲酒、用菖蒲水沐浴,据说菖蒲的芳香能驱走恶魔。
端午节这天日本人还要在家里做很多装饰,而这些装饰被称为“五月饰”。
五月饰可分屋内饰和屋外饰。
屋内饰主要有五月人偶,屋外饰便是鲤鱼旗了。
五月人偶的服饰一般依照历史上或传说中的战斗服饰制作,并配以武器,造型则是可爱的孩子模样,故称为“孩子大将”。
除了这些,日本的端午节和中国端午节的不同还体现在粽子上。
中国的粽子有南北之别,北方的粽子粽子皮习惯用苇叶来绑粽子。
苇叶叶片细长而窄,用两三片重叠起来使用,形状为斜四角形或三角形。
馅多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用,味道以甜味为主。
江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅变化多端。
和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻,粽子皮使用的是竹叶。
而在日本,人们包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉。
粽子的形状也与中国的不同,他们的粽子皮多用箬叶或菰叶,成长圆柱形。
小编要去吃粽子啦~
祝大家端午节快乐~
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