端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较烦闷，假如工作压力大，容易烦躁忧郁。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，最重要的是要使脾胃心肺之气调顺。

　　　　　　

端午正值芒种后，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方，也必然成为“端午节”前后的最佳养生食品。

中医学认为：糯米是粮食中的佳品，具有很好的食疗作用。“本草”中的药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。就粽子的配料而言，也有很好的保健作用。如：小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效；而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品；更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。　　　　　　　　　　　　郭店长：大家都知道端午吃粽子，却不知道粽子对我们身体原来这么好！粽子虽好，可不要贪吃哦！粽子其实也是讲究吃法的，方法不对可能还会对我们的身体造成伤害!那么怎样吃才健康呢？下面就对大家一一解答。　　　　　　　　　　粽子忌冷我们吃粽子的时候，应该是趁着粽子是热的时候吃的，因为这样才可以让胃部快速的消化它们，而我们如果食用冷掉的粽子，很容易的就会导致消化不良，而产生食欲不振等等的这些情况!而且糯米在变冷之后会变得坚硬，我们吃入腹中，很容易的就会将我们的胃部黏膜给划伤!对我们的胃部造成直接伤害!　　　　　　　　　　粽子忌油腻　　　　　　　　　　

有些朋友会在吃完油腻的食物之后，来吃点粽子开开胃，但是吃粽子尤其是“肉粽”里面的脂肪饱含量，其实并不下于，我们食用的油腻食物，而如果在食用完油腻的食物之后，再食用“肉粽”，就会导致我们的体脂急速的增加，危害到我们的身体健康，而且“肉粽”也是最难以消化的食物之一，本来油腻的食物就已经难以消化了，要是在食用“肉粽”就会导致我们的胃部情况变得雪上加霜，很容易的就会导致胃积食这些疾病!

当然了，也不是说让大家在吃油腻的食物之后，不可以吃粽子，而是让大家在食用丸油腻的食物之后，想要吃粽子的时候最好选择其他种类的粽子，而不是“肉粽”!

　　　　　　　　　　夜晚不食我们在夜晚的时候身体机能都是处于休眠状态的，虽然我们的身体也会在消耗的能量，但是我们胃部的食物已经不会消化了，而如果在夜晚食用粽子，就会导致我们的的胃部消化不良，让食物堆积在胃里面，容易导致造成胃部的功能性损伤，所以我们在夜晚，尤其是睡眠之前，食用粽子就很容易的导致我们发生胃部疾病!　　　　　　　　　　

此外，端午节常用的还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健疗效，可以预防疾病。

　　　　

　　　　

总之端午养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了食疗及平和心态外，也应同时加强运动。划龙舟能使全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。

　　　　

郭永凤

高级公共营养师

高级健康管理师

高级刮痧师北京善始健康管理有限公司旗下直营店西北大区经理宁夏佳艾堂中医药科技发展有限公司董事

　　毕业于北京吉利大学健康产业学院，中医康复（营养方向）专业。

毕业后曾任北京百川健康科学研究院院长助理、谢锡亮艾灸养生馆店务经理。

在学习中医的道路上，先后受教于北京百川科学研究院黄开斌院长、筋膜松解术创始人周松春院长、律动养生创始人唐皓明老师、联合国国际医科大学自然医学博士郭建承教授等。 　　现拜师于吴少冲老师学习传统中医养生治未病学，五运六气与先天体质学，中医美容与抗衰老，中医结石病与妇科不孕证的调养。

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