端午节，除了粽子还能吃哪些美食？一篇文章告诉你！

每年的农历五月初五是什么节日呢？没错就是端午节，而今年的端午节在今年的6月25号，只有一天的时间哟，如今，距离端午节已经是越来越近了，是不是还不知道端午节该吃些什么呢，今天就给大家分享的是端午节吃的美食。

其实啊，每一道美食的背后，都有它的一段历史，更别说是端午节了。相传在春秋战国时期，有位来自楚国的大诗人屈原，他在民间十分有名气，也非常的爱国。可是在五月初五这天，秦军攻破楚国国都，屈原悲愤自己的无能，无法拯救祖国于水火之中，于是在写了《怀沙》之后，就自投汨罗江而死。在屈原跳江死后，楚国的百姓们悲痛万分，纷纷去汨罗江上凭吊屈原，在这途中，人们争相打捞屈原的尸体，向河中撒饭团，雄黄酒，久而久之，就在每年的五月初五形成了端午节。下面给大家介绍一下端午节的几款美食。

NO.1粽子

粽子不仅仅是一道美食，更重要的在于中国人民对于屈原精神的认同，所以一个小小的粽子，所含的内涵精神确是大大的。

NO.2凉拌黄瓜

端午节都要吃五黄，而凉拌黄瓜也是五黄之一，黄瓜具有很强的清凉润肺的作用，而且黄瓜需要用到的调料也是非常少的了。

NO.3咸菜烧黄鱼

咸菜烧黄鱼也是五黄之一，咸菜具有独特的风味，加上黄鱼一起炒，炒出来的菜也有一种独特的风味，可谓是好吃至极了。

NO.4咸蛋黄

咸蛋黄也是五黄之一，咸蛋相信大家都不会陌生了，它有着促进消化，补血养颜的作用，但是不能过多摄入，否则容易引发糖尿病等疾病。

NO.5蒜香黄鳝煲

蒜香黄鳝煲也是五黄之一，黄鳝相信大家都不会陌生，黄鳝具有很长的补益功效。

除了上面讲述的之外，端午节还有其他的习俗吃食，根据每个地区的不同，吃食也就不同了，并且还很有特色。比如蒙古族吃打糕，福建吃煎堆等，都是很有特色的了，有想要了解的小伙伴，可以上网咨询。

端午就快到了，在这里祝您身体健康，阖家幸福啦！