HAPPYCHINESENEWYEAR

　　铛铛铛，今天正月初五！

　　就是咱天津人必须要吃饺子的日子哦！

　　吃饺子

　　天津人叫“破五”。要吃饺子。因为有例儿。

　　这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。

　　天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。初五叫“破五”，也叫“泼污”，“送穷土”，把家里床下旮旯的土扫出倒掉，泼掉脏水，赶走穷气。

　　初五还有另一个重要习俗“捏小人”。包饺子剁馅的时候要一边剁一边念叨，“剁小人”，包饺子的时候要仔细捏拢饺子皮，叫“捏小人嘴”。吃饺子前照例也要放炮，叫做崩掉小人。

　　看天津网友们都有哪些剁法

　　横剁

　　竖剁

　　打头剁

　　剁胡萝卜小人

　　剁黑木耳小人

　　剁小肉人

　　剁小面人

　　四连剁

　　剁剁剁

　　除了吃饺子还有这些习俗

　　初五习俗

　　1。迎财神

　　民间传说：正月初五是财神的生日，故旧时有“迎财神”年俗。关于财神，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。

　　（接财神，杨柳青年画）

　　五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神，所谓“路头”，即五祀中之得神。凡接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有“吉祥”之意，供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音，诗个吉利。人们深信只要能够得到财神显灵，便可发财致富。

　　因此，每到过年，人们都在正月初五零时零分，打开大门和窗户，燃香放爆竹，点烟花，向财神表示欢迎。接过财神，大家还要吃路头酒，往往吃到天亮。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。

　　2。送穷

　　正月初五“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗，就是将灶灰及室内垃圾集中起来，送出门外，然后燃鞭放炮以驱邪除秽。寓意送走穷困，摆脱晦气，在新的一年迎来富裕和幸福。

　　此外旧时除夕或正月初五要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。

　　3。开市

　　旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。

　　4。扫房子

　　大年初五，人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前，一般是不允许搞卫生的，也扫扫地，但只能在屋里扫，垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别大年初一，那是一扫帚也不能动的，说是动了就将好运气弄掉了。

　　可到破五这一天，却非彻底地搞一回大扫除不可了。等到垃圾扫出大门，扫到一个角落，便也将鞭炮从屋里放到了屋外，于是拿来一个极大的爆竹，放在那垃圾堆上，点燃了，轰隆一声，仪式完毕。人们说：这下子，一切穷气穷鬼都给赶跑了！

来源：每日新报

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