端午节_端午_端午吃粽子

端午节各国风俗知多少

发布时间:2017-7-3 11:36:34   点击数:

又到了一年一度的端午节,如果我们问你端午节有哪些习俗,你肯定能说一大堆自己家乡当地的端午习俗。但是你知道当我们在过端午节的时候,其他国家的人过不过端午节呢?他们又是怎么过端午节的呢?

事实上,受中华文化影响,亚洲地区的不少国家也都有自己的端午活动。不过,由于不同地域历史的变迁及文化沿袭的差异,各地在欢度端午节时所举行的活动也不全一样、各有千秋哦。

韩国

韩国的“端午祭”在时间上与中国农历五月初五的“端午节”相同,他们也称之为“重午、重五、端阳、五月节”。

韩国传统庆祝端午的活动包含多重活动:各地举行茶礼共享节日;妇女用菖蒲水洗发或饮用,或用菖蒲露化妆、洗面沐浴“端午妆”,用菖蒲根做发簪;早晨喝益母草汁、煮白草;吃艾子糕或车轮饼;在大树下荡秋千,进行壮士角力比赛等等。

比较具有知名度的是韩国江原道江陵市端午祭。

日本

日本的端午节起初并不仅限于5月5号。在日语中,端午的“午”字和数字“五”的发音相同,所以有一段时期,在日本,端午也是指每月的5号,直到后来才逐渐演变为阳历每年的5月5号。

另外,5月5号这一天在日本也被叫做男孩节。江户时代以后,每到端午节,有男孩的家庭都要悬挂“鲤鱼旗”,摆上“铠甲”和“头盔”。日本人认为,鲤鱼是力量和勇气的象征,表达了父母期望子孙成为勇敢坚强的武士的愿望。

泰国

在泰国,端午节主要是泰国的华人华侨们用自己的方式庆祝。这其中最具代表性的就是在端午节吃粽子的习俗。临近端午节的时候,在泰国唐人街上那些比较大的超市里都有粽子出售。泰国的粽子既有单个儿大大的,也有小巧玲珑的串成一串儿的,粽子的馅儿主要是粘米加肉,和中国南方的粽子比较相似。

越南

越南的端午节是越历五月初五,又称正阳节。他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。   

越南粽子主要有方形咸粽和甜粽。粽子用芭蕉叶包裹,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。每逢端午节,越南父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符,大人们会饮雄黄酒,并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。

新加坡

在亚洲,除中国外过端午节气氛最浓的要算新加坡。

每年6月,东海岸公园都会举办国际龙舟邀请赛,来自世界各地的龙舟队又要一拼高低。此外,喝雄黄酒、挂香包是老一代新加坡华人的风俗。

值得一提的是,南洋一带的“娘惹粽”。所谓“娘惹”,实际上是指华人和马来西亚人通婚的女性后代,她们秉承了中国人“男主外、女主内”的传统,个个都是烹饪能手。而“娘惹粽子”是将虾米和辣椒放在一起捣烂,然后和炒好的肉馅一并用糯米包裹而成。由于里面还加了香料,因此口味较为浓重,吃起来又香又辣,颇具热带风味。

马来西亚

由于马来西亚的华人众多,约占全国总人口的百分之三十。每年的端午节,各种各样的节目也将会在马来西亚举办。例如龙舟赛﹑包粽子﹑以及扔粽子等等。因此,马来西亚庆祝端午节的方式跟中国是几乎都一样的。

最大的差别就是马来西亚的粽子多了娘惹粽子。和新加坡的“娘惹粽子”不同,马来西亚的“娘惹粽子”是依据马来风味而被改装成的。从内容上看,“娘惹粽子”内部里加了冬瓜条与班兰叶等材料,使粽子带点香甜的味道。从外形上看,粽身其中一个角会被蓝花水染成蓝色的,好看又好吃。

看了这些国家的端午风俗,不知道你有没有很想吃粽子呢?

毕竟虽然各国端午节在细节上各有各的不同,不过似乎大部分国家都喜欢吃粽子过节的呢。

图文资料来自百度

文字丨刘淑佩

编辑丨刘淑佩

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