端午节_端午_端午吃粽子

端午节民俗里,藏着老祖宗的智慧

发布时间:2019-8-14 16:47:28   点击数:

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棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。

桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。

这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。

又是一年端午到,艾草米粽正飘香!

在汉语中,“端”是开头、初始的意思。端午,意为“初五”,端午节时,家家户户都悬艾草、吃粽子,以此庆祝节日。当节日气氛唤醒文化记忆,让我们一起回忆端午节的习俗吧!

端午节起源

端午节为每年农历五月初五,最初是一个祛病防疫的节日。

吴越之地春秋之前,有在农历五月初五进行龙舟竞渡,以及举行部落祭祀的习俗,后因诗人屈原在这一天投江,便成为了纪念屈原的传统节日,部分地区也有纪念伍子胥、曹娥的说法。

端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟的习俗,且与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。

食粽子

粽包分两髻,艾束著危冠。

粽子又叫做“角黍”、“筒粽”,最初是用来纪念屈原的食品。粽子的形状各式各样,种类繁多,常见的有肉粽、红枣粽、豆粽、白米粽等。煮熟的粽子往往用绳子串起来,挂在阴凉处,粽香四溢,粽味垂津,深受人们喜爱。

枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,不少家长也会做枣粽给考生吃。

挂草药

手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪。

艾草、菖蒲、大蒜被称为“端午三友”。南北朝时,荆楚一带有采艾草的习俗。

采艾草要在鸡鸣以前就出发,然后挑选合适的艾草带回去挂在门上,有的还将艾草扎成虎形,再粘贴艾草于其上。

菖蒲的叶子形状似剑,民间称之为“水剑”,说它可“斩千邪”。艾草、菖蒲、蒜都有杀菌的作用,再加上它们驱邪避害的文化含义,使三者成为过端午时必不可少的三件法宝。

赛龙舟

三三五五垂杨底,守定龙舟看不归。

端午佳节,与水为邻的地方,都少不了龙舟竞渡的活动。赛龙舟相传起源于古时楚国,人们因舍不得屈原投江,于是划船追赶拯救,但追至洞庭湖时仍不见踪迹。之后每年五月五,借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

重锤锣鼓响,水上龙舟飞。现在,临海沿江地区仍保留赛龙舟的习俗,有些地方还有祭祀、洗龙水、祈福等民间活动,男女老少聚集在一起,比过年时还要热闹。

饮蒲酒

采得菖蒲届端阳,酿成美酒送异香。

端午节这天,许多地方饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒。

蒲酒味芳香,有爽口之感,后来又在酒中加入雄黄、朱砂等,传说可以辟邪解毒。

人们还将酒洒在墙壁角落、门窗、床下等,再以酒涂小儿耳鼻、肚脐,以驱毒虫,求平安。有的地区还用雄黄酒在小孩额上画“王”字,使小孩带有虎的印记,以用虎辟邪。

系五彩线

彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。

中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色,系五彩线的习俗至今已有两千多年的历史。

节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌小孩开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时抛到河里。

据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;把五色线扔到河里,意味着河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可保安康。

沐兰汤

轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。

古时经常流传瘟疫,人们在端午时节沐浴熏衣,认为可以祛除病菌,远离瘟疫邪气,再加上兰草富有香气,熏沐后穿上衣服,心清气爽,幽香袭人,因而成为了端午的重要习俗。沐兰汤的习俗延续至今,人们用艾叶煎水,然后用菖蒲草沾盆里的水,在双手、额头、脖颈轻轻拂拭一下,以示驱除晦气。

吃粽子、挂草药、赛龙舟、戴五色线、喝雄黄酒……每逢农历五月五日,形式多样的端午节习俗在全国各地上演。确认过眼神,作为中国传统文化发展的缩影,端午节习俗在新时代仍然圈粉无数,传承着民族精神与文化自信。

又是一年端午至,对于现代人来说,这不仅是一个纪念屈原等先人的节日,也是一个家人团聚的日子。每日忙于工作和生活,你有多久没坐下来和家人聊聊天了?不如趁着端午,和家人团聚,一起感受端午佳节的传统习俗吧!

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