农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，且也广为流传，但是说起端午节吃什么，除了粽子大家对其它吃食又了解多少呢？

难道端午节就只吃粽子了么？千万不要低估了天朝吃货群众的力量，除了粽子，自古以来也有许许多多传统食物的，下面就为大家粗略介绍几种吧。

雄黄酒——估计大家首先想到的就是新白娘子传奇。雄黄酒不仅味道好，而且还可以驱虫。特别是在古代的传闻种，雄黄酒更是可以破除蛇蝎蜈蚣等毒虫的。所以说，很多地区在端午节的时候，都是要准备好雄黄酒来过节的。其实，除去古代的传闻，对于现代人来说，雄黄酒也是可以抗菌解毒的~除此之外，用雄黄酒制成的香袋，也确实是可以驱蚊防虫的。

所以说，在中国的一些地区，端午节喝雄黄酒才是习俗。

面扇子——相信很多人都不知道是什么，其实，面扇子就是用发面蒸出来的，是呈扇子形状的，一共有五层的面饼子。面扇子不仅味道好吃，而且形状各异，非常的好看。而在甘肃省的一些地区，在端午节的时候，就是以做面扇子、卖面扇子或者赠送扇子为过节习俗的。所以说，这些地区，端午节最特色的饮食就是面扇子。

薄饼——相信大家都不会觉得陌生，现在无论是卖烤鸭的，还是卖小吃的，都很喜欢用薄饼来包裹，因为味道实在是太好了。而在中国温州的一些地区，端午节的时候，几乎家家户户都是要吃薄饼的。薄饼一般都是采用精白面做成的，烤熟之后的薄饼薄如蝉翼，而且里面放入适量的绿豆芽、韭菜、肉丝和鸡蛋卷起来吃，味道和口感都是很好的。

在端午节吃薄饼对这些地区的人来说，可谓是一种有由来已久的习俗。

哨子面——相信很多人的口水都要流出来了吧。哨子面味道香辣，而且面又劲道，口感和味道都是俱佳的，所以说，很多人都很喜欢吃。而在陕西的一些地区，在端午节的时候，哨子面是必须要吃的。对于这些地区的人来说，端午节几乎是很少吃粽子的，取得代之就是这种哨子面。

艾馍馍——相信知道的人并不多。在中国的很多地方，过端午节的时候，都很喜欢用米粉或者面粉发酵一下，然后与艾篙一起来蒸成馍馍，这种馍馍就叫艾馍馍。艾馍馍不仅味道好吃，而且还可以除病驱瘟，所以很多地方在端午节的时候，都会吃艾馍馍，而对于这些地区来说，端午节吃艾馍馍也是一种由来已久的习俗。

五红——相信很多人都没有听说过吧，所谓的五红是可以很好的辟邪消暑的！所以在端午节到来之际~这些地方的人都会准备好五红的食材来制作五红。而对于这些地区来说，端午节的时候餐桌上几乎是看不到粽子的，而是满满的五红。

仅仅是端午节就有这么多饮食习惯，可见，中国的饮食文化的确是源远流长的。如果你在端午节的吃粽子吃腻了的话，也可以试试这些各具特色的传统美食哦。