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端午节，为每年农历五月初五，今年的端午节是：年5月30日。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

端午节习俗

作为中国法定的传统节日之一，过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，各地有着不尽相同的习俗。那么看看有哪些习俗吧！

划龙舟

龙船竞渡前，先要请龙、祭神。人们祭祀龙神庙时气氛很严肃，多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意，也保佑划船平安。

划龙船时，多有唱歌助兴的龙船歌流传。如湖北秭归划龙船时，唱歌声雄浑壮美，扣人心弦。

挂艾草与菖蒲

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。艾草所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物

端午节在门口挂艾草、菖蒲，就像贴上一道灵符，可以趋利避害。人们一般会将艾草绑成一束，然后插在门楣上，或是在门楣两端分别插上一根艾草。

端午食粽子

粽子又称“角黍”，“筒粽”，在晋代被正式定为端午节食品。在当时，粽子还用作交往的礼品

如今，粽子的花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

沐兰汤

端午日洗浴兰汤是古俗，后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡

在广东，则用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼，全家都洗，据说可治皮肤病、去邪气。

拴五色丝线

中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。在端午这一天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线，以保安康

端午节清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，儿童不能开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。

画额

端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎以镇邪。

戴香包

戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料，佩在胸前，香气扑鼻。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

避五毒

端午在古人心目中是毒日、恶日，所以才有种种求平安、禳解灾异的习俗。其实，这是由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心，这才形成此习惯。

饮雄黄酒

饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。古语曾说：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。

跳钟馗

跳钟馗、闹钟馗：自晋代以来跳钟馗、闹钟馗，赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容，绘制钟馗画大都作于五月端午节这一天。到了清代，江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月，以期驱邪除害、祛凶引福。

端午节美食

说起端午节，单单拿吃的来说，可不仅仅是粽子哦。各地都有各具特色的端午传统美食。那么看看有哪些美食吧！

艾馍馍

艾馍馍，即用艾蒿来蒸的馍馍。不少地方过端午节，用米粉或面粉发酵与艾蒿蒸馍馍，口感清甜、柔糯。

艾草，又名艾蒿，因为端午时艾草茂盛，芳香通阳而不伤阴，很符合古人助阳化气、阳极阴生的要求，加上艾草中含有多种挥发油，气味芳香，可驱虫杀菌，所以古代端午人们习惯以艾草制成各种美食，除病驱瘟。食俗延至今天的，艾馍馍是较常见的一种。

打糕

打糕，是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰反复打制而成的米糕。味道香甜细腻、筋道适口。

这是吉林省延边朝鲜族人民在节日、庆典等喜庆日子里最常吃的食品，代表平安、祝福，历史悠久。也作为馈赠的礼品。所以，在端午节这重要的日子，自然少不了打糕。朝鲜族有句俗语“夏天吃打糕，像吃小人参”，打糕还有保健作用。

面扇子

面扇子，用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。亦被作为馈赠的礼品。甘肃省民勤县、宁夏一带，端午节这天都蒸“面扇子”。

这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来，寓意平安、健康。古时端午，气温升高，扇子成为应时物品，人们进行买卖；而送扇子，古人认为能扇跑恶鬼（实际上驱赶蚊蝇），有祈福、纳祥、避邪消灾之义。

煎堆

煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。

福建晋江地区，端午节家家户户要吃“煎堆”。相传，古时闽南一带在端午节前阴雨连绵，民间说天公穿了洞要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨止了，人们说是把天补好了。这食俗便由此而来。

薄饼

薄饼是采用精白面粉调成糊状，在铁煎锅中，烤成一张张形似圆月、薄如绢帛的半透明饼，馅料丰富多样，比如绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等，卷成圆筒状，一口咬去，味道也多样。

在闽南、海陆丰、温州地区，端午节家家都有这习俗，代表生活富足。人们聚在一起，摆上饼皮、各式馅料，像吃自助餐一样，无拘无束，自选自卷，边尝边聊，也体现出亲情友谊。

茶蛋

茶蛋，煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋。江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。

蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，人们喜欢在蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉、平安无事。

鸭蛋

端午节，据说要避“五毒”即蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，传说它们到了端午就为害人间，民间用五种黄色的菜象征五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒吓跑，也就是“吃五黄”，分别是黄鳝、黄鱼、黄瓜、鸭蛋及雄黄酒。

端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的讲究。

黄鳝

黄鳝又名鳝鱼、长鱼，端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。而且，黄鳝为“五黄”之一，古人端午吃黄鳝认为能避邪除病。

我国江汉平原每逢端午节时，必食黄鳝。

大蒜蛋

大蒜蛋，即大蒜和鸡蛋放在一起煮，也有的在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。

河南、浙江等省的农村，每逢端午节，家里主妇起得特别早，做大蒜蛋供一家人早餐食用。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，据说可避“五毒”，有益健康。

雄黄酒

雄黄酒，是用白酒、雄黄勾兑而成。民间认为端午节饮雄黄酒可以驱邪解毒。

但是，现代人也发现，雄黄酒含剧毒物质砷，所以基本不喝雄黄酒了。不过，到了端午节，还会有人家以雄黄为主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黄熏条，用来避邪和预防虫蛇伤害。

白米粽

小小的粽子，是端午节最经典的食品，但地区不同，其外形、口味都各不相同。

比如我国台湾地区的粽子，品种就有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽等。其中，白米粽，用粽叶包上糯米蒸熟，味道天然清香，可谓朴实无华。

有关端午节诗歌诗句

端午

（唐）文秀

节分端午自谁言，万古传闻为屈原；

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

七律.端午

（唐）殷尧藩

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；

不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明；

千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

竞渡歌（节录）

（唐）张建封

五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰；

使君未出郡斋外，江上早闻齐和声；

使君出时皆有准，马前已被红旗引；

两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃；

鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来；

棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷；

鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬；

坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕；

前船抢水已得标，后船失势空挥挠。

节令门.端阳

（清）李静山

樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。

门外高悬黄纸帖，却疑账主怕灵符。

七律.端午

老舍

端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳；

相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂；

有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章；

当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

有关端午节谚语

未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，破裘唔甘放。未食五月粽，破裘毋甘放。未食五月粽，寒衣勿入栊。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠，未食五月粽，寒衣不敢送。未食五月粽，寒衣不入栊，食过五月粽，不够百日又翻风。

清明插柳，端午插艾。（北方）

癞蛤蟆躲不过五月五。（北京）

蛤蟆蝌蚪躲端午。（北方）

端午不戴艾，死去变妖怪。（西北）

午时水饮一嘴，较好补药吃三年。（山东）

喝了雄黄酒，百病远远丢。（山西）

有钱难买五月五日旱（山西）

未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，还要冻三冻。（宝山）

端午节，天气热；五毒醒，不安宁。（江浙）

端午请菩萨，端六发乌贼。（江浙）

良辰当五日，偕老祝千年。（江苏）

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