端午节_端午_端午吃粽子

端午节,健康养生五大习俗

发布时间:2017-5-4 1:02:11   点击数:

吃粽子、悬艾草、食“五黄”、赛龙舟……

只知道端午节是有这么多讲究,但万万没想到这些习俗竟隐藏了惊人的养生秘密!

粽子:糯米心,粽叶衣

不管是北方的红枣、豆沙、花生,还是南方的蛋黄、鲜肉、蟹黄,各种馅儿的粽子都是以糯米为主食材,粽叶为包装外衣。

养生妙解:解暑清热

糯米味甘性温,有益气生津、健脾养胃、清热消烦之用,搭配的一些辅料也各有保健用处,如红豆利水除湿、消肿解毒,红枣补脾益胃、补气血。选竹叶和苇叶为粽衣也有特别用意,竹叶清热解烦、利尿排毒,苇叶清热生津、除烦解渴,选用荷叶的也是取其清热利湿。

艾草和菖蒲:门前挂,堂中悬

端午节,人们会将艾草、菖蒲悬挂于门前、堂中或是床头驱蚊虫、除污浊。或将其泡水洗澡保健皮肤,也有的混合青蒿、柚叶煎水、泡酒饮用。

养生妙解:驱虫灭菌

艾草和菖蒲自身都有着独特的挥发芳香,能够起到驱蚊虫、杀病菌的作用。艾草理气血、祛湿寒,净化空气,菖蒲则有提神通窍、杀虫灭菌之用,适合端午湿热的天气。

香囊:药香包,身上戴

五颜六色、形状各异的香囊,是端午节的一大特色习俗。将苍术、藿香、艾叶、砂仁、白芷、吴茱萸各2克缝在布袋中制成香囊,挂在腰间、胸前,或室内车中。

养生妙解:健脾和胃

这几味中药,能够起到健脾和胃、理气通窍、防病杀菌的作用,在闷热的天气,可以促进消化活力,调节胃口,增强食欲。

五黄餐:驱邪毒,求吉祥

五黄餐为黄鱼、黄瓜、黄鳝、咸鸭蛋、雄黄酒,是江南一带端午习俗。五黄餐取五种黄色食物,加上黄色象征尊贵,古人用以辟邪、求吉祥。

养生妙解:提升精力

端午是人体阳气最盛时节,此时的黄鱼、黄鳝体壮肥美、营养丰富,适合食用以补充体力和精力;咸鸭蛋滋阴清肺、清虚火,缓解骤热而引起的齿痛、喉痛;雄黄酒因不适合饮用而被黄酒代替,黄酒生饮缓解厌食、烦躁,热饮缓解血瘀和手足麻木。

赛龙舟、玩斗草:运动锻炼

赛龙舟、斗草和蹴球是古时端午流传下来的运动。龙舟竞渡可以锻炼身体双侧,提高肌肉力量,改善僵硬;斗草则拣具有韧性的草柄两端相拽,锻炼手部和腕部力量。

养生妙解:气血畅通

端午天气闷热,人体气血不畅,容易感到烦躁郁闷,赛龙舟、斗草等运动能够增强心肺、手腕功能,畅通气血,宣化郁闷情绪。

端午节的这五大习俗隐藏了许多养生保健知识,我们感慨古人智慧的同时,也应让“崇尚天然有机食材,追求健康生活方式”的理念成为现代人的指引。

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本文图片素材来源网络









































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