当前位置: 端午节_端午_端午吃粽子 >> 相关传说 >> 端午养生正当时粽子能食补,端午习俗最养
1.粽子——节令食补
提到端午,首先想到的是粽子,吃粽子自然是端午不可少的习俗。但你知道粽子有哪些养生功效吗?
糯米:据“本草”中的药性分析,糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用。
内陷:使用小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。
粽叶:北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。
端午天气炎热,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦。粽子营养丰富,最适合端午食用,但粽子美味却不宜多食。
不宜多吃粽子的人群:胃肠不好,有心脑血管疾病、糖尿病、重大的慢性疾病等人群建议少吃粽子。
2.粽子+花茶,端午最佳养生搭档
端午节,湿热的天气容易让人烦躁不安,易动肝火,吃了粽子再来一杯花草茶,有消滞解郁作用。
1.菊花茶
味甘、苦,微寒。归肺、肝经。具有疏散风热、清肝明目的作用,有减肥的功效。
泡菊花茶时,加入适量枸杞同用,有养阴清热、益肾明目的作用。
2.薄荷叶
味辛,性凉。归肺、肝经。具有疏风散热,清头目,利咽喉,镇静,助消化的功效,对咽痛声哑,牙痛有治疗功效。还能缓解偏头痛、胃部不适或喉咙不舒服,是提振精神激发活力的良品。
3.艾叶洗澡
端午前后,艾叶生长茂盛,可以采摘新鲜的艾叶煮水洗澡。艾叶味苦,微温无毒,有温气血、逐寒湿之功,又有芳香避秽之能。用艾叶水洗澡,具有除湿止痒,避邪等作用。
端午时节空气潮湿,艾叶的芳香清新,能祛除毒气,除污浊,净化空气,在家中悬挂一把艾草,起到消毒预防疾病的作用。
古人称“家有三年艾,郎中不用来”之说,端午可将艾叶采摘下来,晒干,置于干燥通风的地方存放。使用时,取来揉捣,变成如棉般的艾绒,就是熟艾。熟艾可用于艾灸,具有滋补阳气、排寒除湿的功效。
4.戴挂香囊
端午节,天气较烦闷,人体气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化,会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患。
中医认为,此时挂香囊有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、疏肝解郁、通九窍的功能,从而起到防病治病作用。
王德利医师建议,端午节我们可以自制香囊。
香囊用到的中药有:苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷,每味各两克,另外再加1克丁香。
将这几味中药研细,然后放在致密的布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口、室内或车内,香味能令人醒神,防止疾病。
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