................................................................................................................................................................观自在菩萨，行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法，无眼界，乃至无意识界，无无明，亦无无明尽，乃至无老死，亦无老死尽。无苦集灭道，无智亦无得。以无所得故。菩提萨埵，依般若波罗蜜多故，心无挂碍。无挂碍故，无有恐怖，远离颠倒梦想，究竟涅盘。三世诸佛，素食养生：九华斋菜九华佛光(图)素食养生：九华斋菜九华佛光(图)故事与传说据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡，忽然梦见一条金色巨龙飞临，啮食莴笋。[详细]年1月22日08:32九华山斋菜素食评论永明延寿禅师：云何说有迷悟永明延寿禅师：云何说有迷悟问：觉体不迁，假名有异。凡圣既等，众生何不觉知？若言不迷，教中云何说有迷悟？答：只为因本觉真心，而起不觉；因不觉，故成始觉。[详细]年1月21日14:15永明延寿修行佛法评论(52)果报的种类和成熟时间果报的种类和成熟时间欲知前世因，今生受者是。欲知来世果，今生作者是。不论是行善或作恶，都有相对的果报。果报的变化和大小轻重，不像世间上做买卖一样，在外表上秤斤算两地计算。[详细]年1月20日15:52果报佛学常识因果评论(8)翠岩禅师与《警僧铭》翠岩禅师与《警僧铭》文/远尘翠岩可真禅师是宋代著名高僧，福州人。曾经参访过当时高僧慈明禅师，因到金銮结夏安居，与善侍者结为好友。翠岩禅师年轻时经常骄傲自满...[详细]年1月19日14:17翠岩禅师警僧铭佛学文化评论(28)素食养生：少林斋菜苦尽甘来(图)素食养生：少林斋菜苦尽甘来(图)故事与传说苦尽甘来，即艰难的日子过完，美好的日子来到了。“忘餐废寝舒心害，若不是真心耐，志诚捱，怎能勾这相思苦尽甘来。”原料苦瓜克，素碎肉克，香菇35克...[详细]年1月18日08:08少林寺斋菜素食评论(41)憨山大师：士贵乎志志贵乎修也憨山大师：士贵乎志志贵乎修也文/憨山大师士修字说郑生尚志问字于予，予字之曰“士修”。盖志于道，非修不足以尽道。然道在吾人，本来具足，无欠无余。良由物欲葑蔽，而失其固有，以致六凿相攘...[详细]年1月17日14:31憨山大师修行佛法评论(7)素食养生：灵隐斋菜罗汉脆(图)素食养生：灵隐斋菜罗汉脆(图)原料玉米面克，小米面克，小麦面克制作1、玉米面经水调和成面团，揉至光滑后用模具（可用饮料桶制作）扣出圆片，备用。[详细]年1月16日09:06灵隐寺斋菜素食评论(2)圣严法师：五种层次的布施培福圣严法师：五种层次的布施培福时维摩诘来谓我言：‘唯大迦叶，……其有施者，无大福、无小福；不为益、不为损。是为正入佛道。’——《维摩经.弟子品第三》普施众生是‘福’行，不为益损是‘慧’行。[详细]年1月15日14:10圣严法师修行佛法看世间评论(29)玉林禅师：工穷力极本来面目现玉林禅师：工穷力极本来面目现“看那无思无为前，如何是本来面目？四威仪皆可参，要以坐为正；动静闲忙皆可参，要以闲静为正。于忙时不可厌忙，于有事时不可怕事，事忙须耐烦恼理事，理事至周至到...[详细]年1月14日14:16玉林禅师修行佛法评论(46)素食养生：峨眉斋菜普贤香粽(图)素食养生：峨眉斋菜普贤香粽(图)原料粽叶（苇叶）克，糯米0克，大枣10个，莲子10个，大红豆10个制作1、粽叶洗净后煮一下备用。糯米洗净，经水发后备用。2、大枣洗净，去核备用。[详细]年1月14日09:02峨眉山粽子素粽评论(2)印光法师：不可杀众生悦亲口腹印光法师：不可杀众生悦亲口腹印光法师文钞选读原文节选：全家均吃素，固不必特别办荤，但素菜办得有味好吃，亦非不可。若以杀众生，而悦亲口腹，俾亲实受后世之杀报。此之孝...[详细]年1月13日17:35印光法师修行学佛评论(27)千岩元长禅师禅学思想析论千岩元长禅师禅学思想析论文/任宜敏内容提要：千岩元长禅师是临济宗虎丘派祖先系大德，金两赐、名倾海宇的中峰明本大和尚之法嗣。他于识心达本后，受嘱隐栖，茆茨石室、韬光铲彩。[详细]年1月13日13:59禅宗佛法佛学评论(8)听星云大师说：处世态度听星云大师说：处世态度文/星云法师视频：听星云大师说：处世态度1、出口伤人的时候要沉默；2、对方无理的时候要容忍；3、别人受难的时候要体恤；4、不幸来临的时候要勇气。[详细]年1月12日08:39星云法师佛法看世间修行评论(7)来果禅师：修行人留心因果来果禅师：修行人留心因果参禅人，首知违犯佛法僧戒，及世间圣贤，名错大因果。如世间人，不讲因果，不知因果为何物，不必与论。参禅办道之人，要紧第一，留心因果......最恶莫过于口...[详细]年1月10日14:10来果禅师修行因果评论(66)能在家供养半身佛像或佛头吗能在家供养半身佛像或佛头吗《优婆塞戒经》云：“不应造作半身佛像。若有形像，身不具足，当密覆藏，劝人令治；治已具足，然后显示。见像毁坏，应当至心供养恭敬，如完无别。[详细]年1月9日16:12佛像佛学常识修行评论(6)虚云禅师：众生度尽方证菩提虚云禅师：众生度尽方证菩提地藏王菩萨发大誓愿：“众生度尽，方证菩提；地狱未空，誓不成佛。”一切菩萨也如此发心。我们每天晚殿，也如此发愿说：“众生无边誓愿度，烦恼无尽誓愿断。[详细]年1月8日13:43虚云禅师修行佛法评论(5)素食养生：九华斋菜佛国二冬(图)素食养生：九华斋菜佛国二冬(图)原料冬笋克，冬菇克，胡萝卜25克，盐3克，味精2克，水淀粉20克，素油25克制作1、冬笋洗净切片，焯水后备用。冬菇去蒂，洗净切片，焯水备用。[详细]年1月8日11:29九华山斋菜素食评论(46)莲池大师：四大非实人命无常莲池大师：四大非实人命无常文/莲池大师世人以病为苦，而先德云：“病者众生之良药。”夫药与病反，奈何以病为药？盖有形之身，不能无病，此理势所必然。而无病之时，嬉怡放逸，谁觉之者？[详细]年1月6日14:58莲池大师修行佛法评论(8)印光法师：念佛修持如服药印光法师：念佛修持如服药印光法师文钞选读《印光法师文钞》——续编卷上·复念佛居士书原文节选：念佛修持，如服药然。能明教理，如备知病源，药性，脉理。再能服药，所谓自利利他，善莫大焉。[详细]年1月5日08:15印光法师修行念佛评论(16)素食养生：少林斋菜滋补素羊肉(图)素食养生：少林斋菜滋补素羊肉(图)原料素羊肉、山药各克，胡萝卜16克，当归12克，枸杞子10克，川芎、黄芪、老姜各4克，黑枣4粒，素高汤克，盐5克制作1、山药去皮洗净，切片备用。[详细]年1月4日08:00斋菜少林寺素食评论怕犯戒迟迟不敢受戒该怎么办怕犯戒迟迟不敢受戒该怎么办问：弟子想受五戒，又害怕犯了戒律尤其是妄语，所以迟迟不敢受戒怎么办？受五戒是否很重要？受了五戒之后是否可以赌？大安法师答：受五戒是很重要的...[详细]年1月3日14:16戒律佛法五戒评论(2)念佛人是否一定要吃素念佛人是否一定要吃素信众：念佛人一定要吃素，这个观点是否是由佛陀亲口说出来记载在《大藏经》里的？或者这只是祖师们的建议，这是否落入了戒禁取见？[详细]年1月2日14:13素食护生吃素评论(13)素食养生：普陀斋菜叠翠莲云(图)素食养生：普陀斋菜叠翠莲云(图)故事与传说丝竹听音堪静卧，月隐峰青诗冷透。莲池又见千堆雪，临屏无句心惆怅。信手拈来禅六世，观音慈祥大悲歌。原料青豆克，琼脂水克，白糖克...[详细]年1月2日08:49普陀山斋菜素食评论(34)宏海法师：比丘的三种含义宏海法师：比丘的三种含义文/宏海法师比丘有三个意思。一个是乞士，乞食来滋养这个色身，乞法来长养他的慧命；一个是叫破恶，就是破我们贪嗔痴的烦恼之恶；一个是叫怖魔...[详细]年1月1日08:10比丘僧人宏海法师评论(3)如瑞法师：巧把尘劳为佛事如瑞法师：巧把尘劳为佛事文/如瑞法师修行就在于你能够用心地发起来成佛利益众生的心，来做每一件事情，在做每一件事情的当下，你以欢喜心来接受它。由此我们就知道，如果因为做事情生烦恼了...[详细]年12月31日14:12智慧佛法修行评论宣化上人：修行要平常心是道宣化上人：修行要平常心是道文/宣化上人我们这个受过菩萨戒的人都应该行菩萨道，行菩萨道就是要遇到机会就帮助人。你也不必找机会去帮助人，说：“我到街上去看看，哪一个人需要人帮助...[详细]年12月30日14:19戒定慧修行佛法评论素食养生：灵隐斋菜糖醋素排(图)素食养生：灵隐斋菜糖醋素排(图)斋菜之美几乎所有餐馆都有糖醋排骨。然灵隐斋堂之糖醋素排骨以西湖之藕仿排骨，既有相似口味，又复藕香，口感更见松脆。原料西湖藕克，面粉克，醋15克...[详细]年12月30日08:45灵隐寺斋菜素食评论(51)憨山大师：除习气须参话头憨山大师：除习气须参话头文/憨山大师示玉觉禅人蕲阳慧玉慧觉二禅人，参老人于黄梅紫云山，自云：“心中生灭，念念不停，犹如野马，特求开示，云何降伏其心？[详细]年12月29日08:34憨山大师修行习气评论(3)禅修：即景观心听溪禅禅修：即景观心听溪禅视频：即景观心听溪禅练习的时候，可以十五分钟为一单位。不分别声音的旋律、大小、远近，以平等心、平常心来听。开始的时候只知道是水声，但是渐渐地...[详细]年12月28日08:50禅宗修行佛法评论(3)界诠法师：如何才能心净界诠法师：如何才能心净文/界诠法师经中云：“随其方便，则成就众生；随成就众生，则佛土净；随佛土净，则说法净；随说法净，则智慧净；随智慧净，则其心净；随其心净...[详细]年12月27日11:21界诠法师佛法修行评论(9)圣慧法师：人们为何惧怕死亡圣慧法师：人们为何惧怕死亡文/圣慧法师人都害怕生病，害怕死亡，因此长生不老是很多人的愿望。秦始皇为求长生不老，听从徐福的挑唆，派童男、童女数千人随他出海求取仙药；汉武帝为求长生不老...[详细]年12月26日15:40死亡生死佛法看世间评论(24)素食养生：九华斋菜菩提方圆(图)素食养生：九华斋菜菩提方圆(图)原料油皮2张，魔芋、莴笋、平菇、青红椒、胡萝卜各50克，盐4克，味精2克制作油皮取2张，分成8片，烫软备用。魔芋切丝，用水发好，加盐调味。[详细]年12月26日08:21九华山斋菜素食评论(28)心猿意马为何是入定修道障碍心猿意马为何是入定修道障碍文/释小白小和尚心猿意马，比喻人心神散乱，把握不定的状态。《大日经·住心品》分析六十种心相，其中之一为“猿猴心”，谓躁动散乱之心如猿猴攀缘不定，不能专注一境。[详细]年12月25日14:13心猿意马修行佛法评论石头希迁禅师：治心妙药石头希迁禅师：治心妙药石头希迁禅师九十一岁时无疾而终，他为世人开列十味奇药，曰：凡欲齐家、治国、学道、修身，先须服我十味妙药，方可成就。何名十味？[详细]年12月24日08:07石头希迁禅师修行佛法评论(5)苏东坡与禅师的唱酬诗苏东坡与禅师的唱酬诗文/彭印川苏轼（~），字子瞻，一字和仲，眉州眉山（今四川眉山县）人，北宋杰出的文学家、书法家，也是中国文学史上风华绝代的旷世奇才。苏轼与佛教关系密切。[详细]年12月23日14:18禅师苏东坡苏轼评论(7)素食养生：五台斋菜香菇金粒(图)素食养生：五台斋菜香菇金粒(图)原料香菇16朵，姜6片，土豆克，香菜5克，玉米粒克，素火腿克，盐6克，味精4克，胡椒粉2克，素油30克，水淀粉20克制作1、土豆去皮洗净...[详细]年12月22日08:00素食素食养生素斋评论(8)作茧自缚表达的佛教观点作茧自缚表达的佛教观点文/释小白小和尚作茧自缚，表达了怎样的佛教观点？作茧自缚，春蚕吐丝为茧，将自己裹缚其中。比喻一个人固执观念以困扰自己，有如蚕之自作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腊八节习俗

农历腊月初八（公历的年1月20日）就是“腊八”节了，民间有“过了腊八就是年”的说法，过完腊八，民众就要上街安顿年货，各类庙会也开始操办起来，空气中“年味儿”渐浓。

民间流传着这样一首民谣小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜！

腊八节，俗称“腊八”，旧称腊日祭、腊八祭、王侯腊，与中国古代祭祀有关，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗，腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。

“冬不推，腊不轧”是百姓深谙的一句民谚。意思是说，冬至日这天，不能推磨；腊月初八当日，不能上碾轧谷米。其实，传统意义上的“推年磨”(旧时指为过年准备米面而推磨)，早在十月，各家早已完成。

旧时，石磨、石碾属白虎、青龙之列，民间忌讳在冬至、腊八祭来推磨轧碾，出于星辰信仰。老人们说，磨的上扇为乾，下扇为坤；碾的碾砣为乾，碾盘为坤。乾，又谓之阳，天也；坤又谓之阴，地也。先民们在冬至、腊八、年头岁尾等重大节日里，深恐天地交会，又忌讳阴阳磨合，故有此说。

旧时，民间还有“躲腊八”的习俗。腊八节，新媳妇不能呆在婆家。腊月初七下午，新媳妇就得动身，要么奔着姨家去，要么去姑姑家。但等腊月初八这天过去，便可返回婆家。这一民俗现象，民间习称“躲腊八”。究其原由，说法不一。一说，新媳妇为躲避听到铲子与铁锅的撞击声；一说，为了不让新媳妇看到婆家无米下锅的窘境，如今，这一习俗在当地已绝迹。

腊八节是农历腊月里最重大的一个节日。旧时的百姓对此节日非常重视。可以说，从腊八节开始，许多人家便开始忙年了，打豆腐、杀年猪、宰公鸡、打冻儿、蒸饽饽、置办各种年货、年的气氛逐渐浓厚起来。

腊月初八为腊八节，腊八节来源于上古腊祭，神农氏“始作腊祭，以告上苍”，遂形成在年终时祭祀农谷，庆祝当年已得收成，祈求来年民丰岁稔，当天古人会有祭祀祖先、神灵和祈求丰收降吉祥的传统。

《礼记》称“天子大蜡八”“八蜡以祀四方”，在民间逐渐固定以腊月八日为腊祭日，俗称腊八节，此日喝腊八粥的习俗，亦源于腊祭“合聚万物而索飨之”所表达的终始交接、丰隆安定的思想感情。

据《祀记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”。可见，其由来已久。旧时腊月初八，民间有煮果粥祀神、聚食及馈送亲邻的风俗，称“王侯腊”。

民间很多传统习俗都受到了道教文化影响，王侯腊也不例外。

在中国传统节日中有“三元五腊”的说法，而“三元五腊”都与道教关系密切。提起三元节的来源很多人可能有所了解，而对于五腊节的由来可能就知之甚少了。

据《云笈七笺》记载，正月初一（春节）是天腊，五帝会于东方九炁青天；五月初五（端午节）名地腊，五帝会于南方三炁丹天；七月初七（乞巧节）是道德腊，五帝会于西方七炁素天；十月初一（寒衣节）是民岁腊，五帝会于北方五炁黑天；腊月初八（腊八节）是王侯腊，五帝会于上方玄都玉京。

三元节是三官大帝赐福赦罪解厄的日子，那么五腊节呢？据《天皇至道太清玉册》称，五腊日为“五帝攒会之日，此日酆都北阴天帝考校鬼魂，查生人祖考及见世子孙所行善恶，以定罪福”。可见，五腊是道教醮谢祭祀的重要节日之一，和三元节的地位类似，在这一天应在礼敬神明祖先的同时反省自己的言行德性，为善去恶，进于同道。

五腊在道教的地位与“三元节”相似，故而在民间有“三元五腊”的说法。三元节三官大帝赐福赦罪解厄，五腊日便是五帝校定生人延益的良日。

《赤松子章历》卷二有：“王长谓赵升真人曰：子知五腊日乎？赵升真人曰：吾于鹤呜洞侍右，闻先师与郁华真人论之，五腊日者，五行旬尽，新旧交接，恩赦求真，降注生气，添神请算之良日也。此日五帝朝会玄都，统御人间地府、五岳四渎、三万六千阴阳，校定生人，延益之良日也。学道修真求生之士，此日可斋戒沐浴，朝真行道。今故明传妙旨，可宜勤行之。”

如此可见，五腊日在道教其实是“五帝朝会玄都，统御人间地府、五岳四渎、三万六千阴阳，校定生人，延益之良日”。是学道修真求生之士，斋戒沐浴，朝真行道的好日子。

五帝，即五老上帝。按《道教全真秘旨》言：“东方青灵始老苍帝九炁天君、西方皓灵黄老白帝七炁天君、南方丹灵真老赤帝三炁天君、北方五灵玄老黑帝五炁天君、中央元灵元老黄帝一炁天君。”三元信仰中，上元天官赐福，中元地官赦罪，下元水官解厄。那么五腊节呢，是不是也有相应的分工或者禁忌呢？

包括腊祭在内的许多上古祭祀在秦汉以后逐渐演化流变，道教继承了中国传统的礼仪内容，“三元五腊”更是道教的重要节日。

道教五腊日不仅包含了世俗层面的腊祭精神，并在宗教意义上阐释其特殊含义。

道教讲求仙道贵生，腊八粥亦是养生佳品。在中国，不仅道教重视腊日，儒家所主导的世俗社会，历代天子也都重视由腊祭演化的代表丰收与交接的年终祭祀。

在此意义上，腊八节溯源上古，演流三教，浸润民间，是为中国社会各个阶层所重视的传统节日。当今的道教弟子与有志于中华文明的炎黄子孙，殊当在意此类节日，正本清源，弘扬华夏文明，愿真风丕阐，道化兴行。

应劭《风俗通》云：“《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说：“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，汉代改为“腊”。

祭祀的对象凡八：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。

腊八粥叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、道观寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余”的意义。

过腊八，要喝腊八粥。关于腊八粥的起源，民间还流传的一个有关腊八粥的故事，倒是颇有生活情趣。相传很久以前有户人家，小伙子游手好闲，媳妇屡劝不听。到了腊八这天，家里实在揭不开锅，饥肠辘辘的年轻人遍搜米缸、面袋，只搜得些许杂粮米粒，下锅熬了一顿粥喝。最终小伙子悔悟：勤劳才能过上好日子。老人们常在腊八节念叨给晚辈听，借此教育子女勤俭勤劳，同时又祈盼丰衣足食的好年景。这个传说使腊八节多了几分警世的意味。

腊月初八清晨，家家户户熬腊八粥。腊月初八，适逢隆冬，此时食粥进补，对身体大有裨益。清代李渔在《闲情偶寄》中就有“食之养人，全赖五谷”之论调。普通人家抓些麦粒、小米、大黄米、高粱米、绿豆、豇豆、黄豆等入锅。殷实人家注重养生，腊八粥里少不了莲子、栗子和大枣。后来，粳米、花生等逐渐加入熬腊八粥的食材中。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

国人钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。腊八粥不仅是习俗和美食，更是养生佳品。

清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。

“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

腊八节的禁忌

腊八节禁忌一：腊八节不回娘家

按照过去的老说法中，腊八节这天，出嫁了的女儿是不能回娘家的，说是腊八这天回娘家会对婆婆不吉利，婆婆百年以后会趴着死。另外一种说法：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”，意思是会穷自己的家。

腊八节禁忌二：腊月不搬家

从风水上说,腊月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。但是现在的条件好了，一般屋子里都有暖气，就算腊月搬家住进去也不会冷，再请朋友们来热闹热闹一样人气旺旺。

腊八节禁忌三：吃腊八粥不过午

对于吃腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃腊八粥不过午。我记得奶奶在世时候，每年腊八节前一天晚上就开始熬制腊八粥，但非要等到第二天早上才能食用，如果吃不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍吃，但是不能过中午。有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。

这些习俗禁忌在今天看来，也许有些可笑。随着社会的发展，人们越来越弱化了这些禁忌。只要开心高兴，怎么过都可以。最后祝所有的朋友的朋友腊八节快乐，希望你从粥中喝出幸福，喝出长寿。

内容综合自网络