转眼间又到了农历五月初五端午节，大家一定会联想到“吃粽子”、“赛龙舟”、“插艾条”等关键词。

端午节的历史悠久，是为了纪念伟大的诗人屈原而设立，已有近两千年的历史。由于我国地域广大，民族众多，加上许多故事传说，不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有："女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，放风筝，比武，击球，荡秋千，给小孩洗苦草麦药澡，涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等等。"

如果把这些习俗用照片记录下来，把它们定格在美好的瞬间，是一件多么令人惬意的事。但是，怎么才能把这些相关习俗的照片拍好呢？

一、粽子：

南方的粽子馅料丰富，咸主打，有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄……最具代表性的是肉粽，其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。

北方的粽子是甜的，粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜豆，有的还用豆沙或果脯，为了增加甜度，有的还会加上白糖。粽子个头有大有小，但一般不会小于小女孩的拳头，形状为斜四角形或三角形。

看图片里面的粽子多么诱人，令人垂涎欲滴，那么美食照片是如何拍出来的呢？

1.不同色温能带来不一样的感觉

我们可以利用相机里的色温、白平衡来校正我们所拍摄环境光的颜色，拍出正确的颜色。但是对于美食摄影，我们要做的不一定是准确的颜色，当然这个要看你的控制还有你想要的效果。所以我们可以通过白平衡，让画面暖一些，模仿早上或者下午的阳光，让整个画面更有环境感以及代入感。照片中的粽子明显用了暖色调，让人更加有食欲。

2.提高档次的景深

景深是个很出效果的手法，尤其是有道具搭配主体的时候，虚化的背景能让主体更突出，视觉体验更好。拍摄粽子时不妨把一些粽叶，原料，茶具当作背景陪衬，显得画面更饱满，更能表现粽子。

3.大胆构图不怕减法

摄影是减法，这个说法大家都听过很多次了，但是在构图的时候，总是想尽力的展现更多的信息，尤其美食摄影，总是想着好不容易搭配了餐具，不拍进去总觉得可惜，但摄影不就是为了展现主体吗，如果为了道具而不敢大胆裁切舍弃，就得不偿失了。像上面北方粽子的第一张照片，除了粽子，画面中基本不存在任何东西，就是为了体现粽子的诱人，如果增加其他东西，反而会有些累赘。

二、赛龙舟

赛龙舟是南方独一无二的过节习俗。随着船头鼓手或快或慢的鼓点，整条船的龙舟手边吆喝边舞桨，恢宏的气势足以震出远山的回响。你追，我就赶；争先恐后的豪气在怀，彼此都不相让。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

龙舟大小不一，桡手人数不一。一般是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。龙头的颜色有红、黑、灰等色，均与龙灯之头相似，姿态不一。一般以木雕成，加以彩绘（也有用纸扎、纱扎的）。龙尾多用整木雕，上刻鳞甲。除龙头龙尾外，龙舟上还有锣鼓、旗帜或船体绘画等装饰。

端午龙舟赛作为一名摄影爱好者怎能错过如此精彩的场面呢？其实龙舟赛的拍摄题材有很多，可以针对龙舟大赛的全景来拍摄，也可以通过抓拍特写来描述龙舟大赛紧张刺激的气氛，还可以拍摄龙舟准备竞赛的过程来衬托大赛的激烈热闹氛围。

1.使用长焦镜头在高处拍摄，使画面更加丰富饱满。

2.利用静态的观众或物体做前景，画面就有了趣味性。

3.善于捕捉瞬间，比如：水花四溅，不需拍摄龙舟的全貌，就可体现赛龙舟的激情。

4.用慢快门虚化动作，也可表现动感

5.用光影营造气氛

三、放风筝

据悉，在有一些地方端午节还有放风筝的习俗，这是真的吗？

端午节放风筝的习俗是有的，但不是什么传统习俗。在中国南方一带，端午节儿童放风筝，称为“放殃”。

放风筝是中国民间广为盛行的一项传统体育运动。风筝起源于中国，至今已有余年的历史，被称为人类最早的飞行器。风筝，亦称风琴、纸鹞、鹞子、纸鸢（例：《村居》〔清〕高鼎草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。

儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。），闽南语称风吹。风筝是一种比空气重的，能够借助风力在空中漂浮的制品。晚唐，人们在纸鸢上加哨子，其鸣如筝如琴，故称“风筝”或“风琴”。

现代以风筝，风琴作为统称，包括没有哨子的纸鸢。

端午之际，微风习来，公园里、草地上多了许多“追风筝”的身影，孩子大人奔跑笑闹，五颜六色的风筝在碧空里轻舞飞扬，你难道不想拿出相机把这灵动的一瞬定格吗？

1.拍摄的时候要把握适当的距离，选取最佳角度，不要影响别人放风筝的路线与空间。

2.拍摄时要抓住事物瞬间的美好，因为很多事情需要赶点，所以提前准备好自己的拍摄设备。

就像下图抓住了放风筝的孩子奔跑的瞬间和脸上欢快的表情。

3.拍摄在空中飘扬的风筝时，不妨利用线条构图及背景建筑物，动静结合，特别是借助光影营造气氛，效果会更好。

4.当拍摄天空中动态的风筝时，双手要高举，不要把太阳拍进画面，那样会逆光，使照片变黑。

习俗的拍摄属于人文摄影，人文摄影的本质就是

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