这是一个关于“美·味关系”的故事厨房是有魔力的可以创造出各种各样的美味而我们在做的就是把这个过程记录下来▼

水晶粽

传统小吃，端午节节日食俗

色泽鲜艳，表皮晶莹剔透

▼今天创食计为您推荐

“端午水晶粽”

｜食材｜

红豆、红豆泥、糖浆、橄榄油、水晶粉、葡萄干、粽叶

｜端午水晶粽｜

▼

往装有纯净水的锅中倒入适量的糖浆、橄榄油，搅拌均匀

▼

将水晶粉倒入盆中，一边倒入糖水，一边不停搅拌

▼

倒少许橄榄油到手上后，用手和面

▼

取适量水晶面皮，将红豆、红豆泥和葡萄干作为馅料包进去

▼

用粽叶将粽子馅包裹住，放入蒸锅

▼

蒸熟后拿出装盘

戳下面阅读原文，看《创食计》视频！

上期回顾

食谱｜酿苦瓜

往期精彩

泰式冬阴功汤‖酸汤浸肥牛

炸藕夹‖鸡丝凉皮

肉糜蒸海鲜蛋‖酿肉虎皮尖椒

麻辣小龙虾‖饭爷凉面辣炒鱿鱼须

日式厚烧玉子嫩煎小牛里脊

香蕉牛奶红豆冰‖孜然牛肉

春笋炖牛腩炝拌菠菜豆芽

腊八蒜炖带鱼汁油饼

｜创食计｜

讲述一段音乐与食物的美·味关系

不说话听着音乐用心做好一餐饭

让音乐和食物带你去到更广阔的天地

转载请注明:http://www.shangguart.com/whys/33682.html