当前位置: 端午节_端午_端午吃粽子 >> 基本简介 >> 端午节吃粽子由来
端午节食粽来
一、端午节食粽来
相传云,此俗动为志大之爱人屈之。屈原,楚三闾大夫、骚,以奸臣谤,明之王不纳其联抗秦之说,反而放之。公前年,秦破楚之国皆。相传,屈原投汨罗江而,百姓闻之即船捞救,直至洞庭湖,终不见屈原之尸。
以寄哀思,楚民痛甚,纷纷涌于汩罗江吊屈原。渔人划起船,在江上往取其真。有渔者出为原办之矣、鸡子等食物,“罗、罗”地投江中,谓使鱼龙虾蟹饱!,则不去咬屈大夫之身矣。人见皆效。一老医则以一雄酒倾入江,以药晕蛟水兽,以免伤屈大夫。后为恐为蛟龙所食矣,人生用干叶饭包,外缠彩丝,至如棕子。
二、端午节食粽之属
历史上有粽之记载,始见于汉许慎《说文》。“粽”字本作“糉”,芦叶裹米亦。从米,葼声。汉以粽为最早见午时食之,应为“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳曰:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之。”。盖以枭不易捕,故食枭羹之俗而无恒之。铨为端阳之主角。,在稍迟之汉已见。直至晋,乃为端阳之节食粽。宜以为中国历史角上来止文小最深之统食矣。
端午节食粽来
三、端午节其不食粽
三.一、童
多用糯米粽为,粘大,儿如量食,极易致消化不良。
三.2、肠、胃病病者
粽蒸或煮熟,能放出一种胶性物,食后益消嘻荷,兼其性温滞气,多食则重肠也。
三.三、老
多用糯米粽为,粘大,老如量食,极易致消化不良。
三.四、渴者
角中常有含糖量甚高之豆沙等枣、,若不节,伤胰岛功,致令血糖与尿糖速升,重病。
端午节何俗
一、食粽
端午粽主料:糯米,为禾本科草本糯稻之种。味甘、性温,入脾、胃、肺经有益气、补中甚。,健脾养胃,止虚汗之功效。有收涩用糯米,言于尿频,盗汗出有其食疗效。
端午节食粽来
治脾胃虚弱。,体倦乏,少食,下利;气虚自汗。竹叶甘,淡,寒。主热病烦渴。,咽喉炎,口腔炎,牙龈肿痛,心火为盛也口疮,尿少赤黄。尚可清热除烦:用热疡热,烦不寐,小儿啼。别配料可用,有大枣、榛子、苡米、花生、莲子、芡实等亦皆有补保健。
二、龙舟、濯龙湫水
龙湫水亦竞渡过之水,人以为好水、活水,故常喜饮龙湫水、洗龙湫水浴之俗,民间亦有“五月节洗龙湫”的俗传。
三、煮大蒜
还是一种药,味辛甘,能杀毒灭菌,熟能清肠胃毒,疏通血脉。端阳节旦,土地之俗为煮新蒜头,以通血脉,消毒灭菌。
端午节食粽来
端午节有何忌
一、忌吃家粽
我国民有言,出嫁之女行家,不须于端午节前还,即不能在家过午节,不然,则倒大利。有谚曰:“食之家之午粽,死得全家尽”。
二、忌游
有方于是日忌游,尤忌及曾死过人处游,因人以为,于端午日“溺死鬼”最凶,欲求代“中”。故又有投粽入河使其分,免其祟也。
三、童冠之香包忌失
在北方之地,小儿有端佩香包也。小儿服之香包非失之,言若小儿亡佩之香包,一年之内当有大灾。端午节过之后,小儿将所戴之香包投水中,然后蠲火。
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