端午节_端午_端午吃粽子

端午情middot竹乡味这些端午节民

发布时间:2022-7-16 11:13:36   点击数:

中/国/传/统/节/日

端午节

为每年农历五月初五

是中国汉族人民纪念屈原的

传统节日

以围绕才华横溢、遗世独立

的楚国大夫屈原而展开

传播至华夏各地

屈原之名人尽皆知

追怀华夏民族的高洁情怀

在中国已有多年历史

广宁县汉文化促进会

谨以此片

祝愿所有朋友

端午节安康

端午节日介绍

中/国/传/统/节/日

端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。

端午节日传说

中/国/传/统/节/日

纪念屈原

据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。

迎接伍子胥

端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前-前年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。

吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

端午节日习俗

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龙舟比赛

龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节。龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式,先要请龙、祭神。如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。闽、台则往妈祖庙祭拜。

在过去,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。

香包制作

几束艾草、一片老粗布、各色的丝线、红彤彤的中国结吊坠、穿着圆润珠子的牛皮绳...一包一裹之间,加上细细密密的针脚,一个小巧精致的香包便完成了。

艾草是野外常见的一种植物,又叫:艾蒿、艾萧、艾、灸草、绒等。艾草有驱蚊,平喘镇咳,祛湿散寒,消炎止血等功效。艾草在中国民间被使用的历史悠久,艾草文化可谓博大精深。民间常有俗语曰:“家有三年艾,郎中不用来”,孟子曰:“七年之病,求三年之艾”。

包粽子吃咸鸭蛋

碧绿的粽叶,优雅的头首相拥,将一颗颗晶莹剔透、浸泡好的白白的糯米粒,缠绕在怀里。或三角形、或四角形,草芥拦腰绑缚了,沉甸甸的拎在手里,如一块块翡翠玉石般,承载着历史和文化。

一只只排在蒸屉里,大火点起来,水沸腾了。萦萦绕绕的水汽,像精灵一样,钻进每片粽叶的缝隙里,于是,所有的食材都改变了模样,变得饱满而充满生机。香甜软糯的蜜枣粽、酥烂鲜嫩的大肉粽......偶有箬叶的香气似有似无的萦绕,好食材的身影,我们一层层去解读、寻找。

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