端午节_端午_端午吃粽子

熬乐多食谱端午人气美食,养胃西米香粽

发布时间:2022-4-26 12:29:51   点击数:
科技让烹饪更简单让小白厨艺飘起来!

大家好~

我是蝌小厨—富妈妈,

过两天就是端午节了,

今天包些粽子,

留着端午节吃。

家人胃肠不好,

所以不包糯米了,

包一些西米粽子,

不仅好消化,

口味也多种多样。

我给大家分享一下方子,

想做的亲亲,

快来试试吧!

西米香粽

西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。主补虚冷,消食。健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。

推荐指数:★★★

需要准备食材

g西米

g粽叶

20根马莲草

20g食用油

g白糖

适量樱桃

适量火龙果

适量蔓越莓果干

适量可可粉

适量食用玫瑰花粉

制作步骤

1.g西米加入适量水浸泡5分钟。

2.泡软的西米加入火龙果,果干等馅料(可自由搭配),包入粽叶。

3.用马莲草扎,紧放入用主锅,注意:不放刀头,粽子数量不可超过主锅1.5L刻度。

4.主锅加入水,没锅粽子即可,盖上容器盖和量杯盖。

5.90度/30分钟/速度小勺。

6.煮好不要着急开启锅盖,焖10分钟后即可盛出。建议晾凉或冷藏后食用味道更佳。

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