到哪家白癜风治疗好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/
在河南长垣，端午节被称为“五月当午”。到了这天家家户户门口都会插上艾叶，民谚说，清明插柳，端午插艾。端午时节历来就有插艾叶的习俗。这是因为端午前后，艾叶长势正盛，新鲜艾叶散发出的强烈芳香中含有大量的植物杀菌素，能有效起到驱蚊杀菌的作用。图片拍摄于年6月18日。端午节这天当地没有吃粽子的习惯，所以你走在街头巷尾根本闻不到粽子的香味。在这天，这里的人们会起个大早开始制作一种小吃。这种小吃的制作从烫面、揉面开始，图片拍摄于年6月18日。小吃的馅料有甜、咸两种口味。图为韭菜鸡蛋的馅料制作，图片拍摄于年6月18日。另一种口味就是红糖豆沙味，图片拍摄于年6月18日。菜角、糖角就是端午节这天长垣人独有的一种特色美食，图片拍摄于年6月18日。糖角、菜角是一种油炸的食物，制作起来非常麻烦。现在的年轻人在家已经不做了，都是在端午节这天早上买现成的回家。图片拍摄于年6月18日。整个炸制的过程需要用筷子不停的在油锅里翻动，图片拍摄于年6月18日。炸制好的糖角、菜角都是一块钱一个。图片拍摄于年6月18日。长垣中心街崔家的糖角、菜角已有百年的历史，传到老崔手里已经是第四代了。六十岁的老崔说：端午节这天是一年中最忙天不亮就起床了，儿子儿媳现在也过来帮忙。不过孩子对接下这门手艺还是有些抵触，手艺失传也是老崔面临的问题。图片拍摄于年6月18日。现在生活水平高了，粽子也在走进这里的家家户户。但是“五月当午”这天，这里的人们吃糖角、菜角的习俗不会改变。至于长垣人端午节这天为什么没有吃粽子的习俗，时间有多久无从考证，也许这里地处北方以面食为主，当地人们就以糖角、菜角代替粽子了吧。摄影：陈永敏编辑/整理：言事无痕。图片未经许可禁止使用转载。

转载请注明:http://www.shangguart.com/dwqy/35976.html